蓮霧能和酸奶一起吃嗎?酸奶可以和蓮霧一起吃嗎?
每一種食物都有其相剋食物不能同食,很多人對蓮霧的禁忌缺乏瞭解,這裏5H網小編為大家分享一些關於蓮霧食用事項,希望對大家有幫助。
蓮霧能和酸奶一起吃嗎
可以一起食用,也可以與牛奶搭配製作水果沙拉。
蓮霧不能與什麼同食
食 用 宜: 小孩有消化不良時,用蓮霧伴食鹽食用,有幫助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。
食 用 忌: 吃蓮霧千萬不要剖半,要整顆咬,咬出清脆聲響,而且要從尖端咬起越吃越甜。如有尿頻習慣的人不宜吃太多,因為它有利尿的作用。
儲 存: 可以先用報紙將蓮霧包起來,並裝入塑料袋裏,再放進冰箱冷藏室內冰藏,主要是延遲蓮霧水份地流失,而且可以延長蓮霧的保存時間。等到要再食用時候再拿出來清洗即可。千萬不要清洗後再拿去冷藏。
其他:目前沒有發現和其他食物衝突、造成人體傷害的案例。
蓮霧食用方法
蓮霧是一種可治多種疾病的佳果,性味甘平,功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末還可治外傷出血、下肢潰瘍。另外,台灣民間有“吃蓮霧清肺火之説”。人們把它視為消暑解渴的佳果,習慣用它煮冰糖治乾咳無痰或痰難咯出
霧底部比較容易藏有髒東西,要用水沖洗乾淨,略泡些鹽水後再吃更好,吃的時候可以將果實底部的果臍切掉蓮。吃蓮霧最好是整顆咬,從尖端咬起,才會越吃越甜,若是將蓮霧剖半、切片就喪失了美好的風味了。一般人羣均可食用,糖尿病人首選的食品之一。但如有尿頻習慣的人不宜吃太多,因為它有利尿的作用。
1.香菇切片;青紅椒切塊;蓮霧洗淨去蒂,對切後再切成小塊備用。
2.將梅花肉片放入碗中,加入調味料A拌勻備用。
3.鍋中倒1杯油燒熱,分別放入肉片及蓮霧塊快炒一下,立即撈出瀝乾油分。
4.鍋中留1大匙油燒熱,爆香薑片,放入香菇及調味料B煮開,再加入青椒、紅椒以及作法3的材料炒熟,裝盤後淋上香油即可。
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