黃皮果能解酒嗎?黃皮果可以解酒嗎
黃皮雖然是這季節最受歡迎的水果之一,具有很高的食用和藥用價值。那麼,黃皮果能解酒嗎?黃皮果可以解酒嗎?
黃皮果能解酒嗎
提取物可以解酒,黃皮用於食積不化、除痰行氣、防治流行性感冒。
葉和根含黃酮甙、生物鹼、香豆素及酚類化合物;種子含油約53%。黃皮的果實成熟後除可以生吃外,還可以加工製成果醬、蜜餞、飲料和糖果。黃皮種子富含油分,出油率高達42%,為優良的潤滑劑。黃皮作為一種優質的水果,其果實除鮮食外,尚可加工成果凍、果醬、蜜餞、果餅及清涼飲料等或鹽漬、糖漬。所以,在民間黃皮素有“果中之寶”之稱。
黃皮果功效是什麼
黃皮果具有開胃、促進消化、解膩、緩解肌肉緊張等功效,對於止咳、緩解腹脹、化痰平喘、預防感冒的效果也非常明顯。
補充營養
黃皮果中含有大量機體所必需的營養素,能有效補充人體所需的營養,增強人體對疾病的抵抗力。
健脾化食
黃皮果中含有大量的酸性物質,如抗壞血酸、多種氨基酸,能提高人體胃液的酸度,刺激胃液分泌,促進食物消化。
理氣止痛
黃皮果果實中含有黃肉桂酰胺以及酚類物質,有理氣的作用,從而緩解由氣滯引起的疼痛和脹痛。
化痰平喘
黃皮果中含有的多酚和黃酮類化合物,除了可調暢氣機的功效之外,也具有收斂肺氣的作用,同時,還能降低平滑肌痙攣,從而讓黃皮果具有了化痰平喘的功效。
黃皮果果皮的功效
黃皮果性冷,食用之後具有祛火毒的功效。黃皮果皮的水果降火效果更好,因此許多老年人在吃黃皮果的時候喜歡連着皮來吃,或者將整個果實用來煲湯喝。
黃皮果的食用禁忌
1、小孩子不可多食。黃皮味酸、性平、微涼,食用有助於清熱降火,消食解暑,但小孩子年紀尚幼,消化系統不健全,食用多了會傷害腸胃,容易造成拉肚子。
2、脾胃虛寒的人或患有胃炎的人也應注意,不可多食,否則會造成腹瀉。
4、高血糖者慎食。黃皮中含豐富的維生素C、糖,能夠幫助補充能量和營養,但如果血糖長期較高的,最好不要吃。
5、不可多食,否則易動火,發瘡癤。
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