孕婦可以吃酸棗嗎?酸棗的功效與作用
酸棗屬於棗類的一種,孕期是可以吃酸棗的,因為酸棗可以減輕準媽媽的孕吐反應,因此,孕期吃酸棗對孕婦來説是比較好的。那麼,酸棗有哪些營養價值和作用呢?今天小編來給大家介紹一下。
孕婦可以吃酸棗嗎
孕婦可以吃酸棗。準媽媽在妊娠期會出現孕吐症狀,食用酸棗能刺激胃分泌出胃液,減輕孕吐反應。酸棗中的維生素C還能增強準媽媽的抵抗力,促進人體對鐵質的吸收。孕婦吃酸棗還有養心、安神、斂汗的功效。
酸棗的營養價值
酸棗口感酸甜適度,色澤均一,柔軟細膩,生津止渴,營養豐富。經科學檢測,野生酸棗含有糖、酸、蛋白質、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素、β-胡蘿蔔素、氨基酸和維生素。野酸棗的維C含量每百克可達1200毫克,其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍,比葡萄汗高95倍,是沙棘的36倍,比稱猴桃還高2倍,被譽為“維C之王”。酸棗中含酸棗仁皂甙A和B另外還含有樺皮酸、樺皮醇及多量脂肪油、蛋白質等營養成分。秋季採收成熟的紅軟果實,除去果肉,曬乾,碾破棗核,取出種子,生用或炒用。用時打碎。以種子入藥,含酸棗仁皂甙A和B、有機酸、蛋白質、β-谷甾醇、脂肪油等。維生素C:新鮮的酸棗中含有大量的維生素C,其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍,在人體中的利用率可達到86.3%,是所有水果中的佼佼者。酸葉酮:酸棗葉中提取的酸葉酮對冠心病有較好的療效。植物甾醇及皂甙:酸棗仁(炒棗仁)含有脂肪油及蛋白質、植物甾醇及皂甙,有鎮靜、催眠作用,前人有“熟用治不眠,生用治好眠”,經臨牀實踐,生用炒用都有催眠功效。纖維素:富含纖維素,具有使人有飽食感,有利於減肥。進食後可刺激胃腸道,可防治便祕、痔瘡等疾病。碳水化合物;富含碳水化合物,是構成機體的重要物質,儲存和提供熱能,維持大腦功能必須的能源,調節脂肪代謝,提供膳食纖維,節約蛋白質,解毒,增強腸道功能。鈣:富含鈣,鈣是骨骼發育的基本原料,直接影響身高,調節酶的活性,參與神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放,調節激素的分泌,調節心律、降低心血管的通透性,控制炎症和水腫,維持酸鹼平衡等。維生素E;酸棗中含有大量維生素E,可以促進血液循環和組織生長,使皮膚與毛髮具有光澤,讓面部皺紋舒展。鐵:酸棗含鐵,還可以有效地預防貧血。維生素和礦物質:酸棗富含豐富的維生素和礦物質,能夠補充人體維生素和微量元素,提高免疫力。酸棗的功效與作用
鎮靜安眠
酸棗仁安神、養心、斂汗。。常見的中藥“鎮靜安眠丸”,就是以酸棗仁為主要成分製成的。經試驗有抑制中樞神經系統呈現鎮靜、催眠作用。用酸棗仁煎劑和粉劑治療失眠症,結果表明,有一定鎮靜安眠的短期療效。在臨牀上面,採用酸棗仁,對於輕度或是重度失眠均可取得較為顯著理想的療效。
益氣健脾
常喝酸棗汁則可以益氣健脾,能改善面色不榮、皮膚乾枯、形體消瘦、面目浮腫等症狀。
美容養顏
此外,酸棗中含有大量維生素E,可以促進血液循環和組織生長,使皮膚與毛髮具有光澤,讓面部皺紋舒展。
提高免疫力、加快人體康復
野酸棗能提高人體免疫力,近年來,英國學者在對虛弱症患者的觀察中發現,凡是連續按時吃酸棗的,其康復速度比單純服用多種維生素類的快6倍以上。
降低膽固醇
酸棗含豐富的維生素C,能夠有效降低膽固醇,預防膽結石的發生。
壯骨
野酸棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用。
健腦明目
酸棗含鈣,鈣是腦代謝不可缺少的重要物質。鈣還能增加眼球壁的彈力,防治近視的發生與發展。
安神除煩
酸棗所含的碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖,緩解腦部葡萄糖供養不足而出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂,甚至出現幻覺。
祛脂降壓
酸棗使血壓更易控制,並使毛細管擴張,血黏度降低,微循環改善。能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。常食可預防動脈粥樣硬化或某些心血管病。酸棗仁還有持續降低血壓的作用。
養陰補虛
酸棗對病後體虛的人也有良好的滋補作用。
補充能量
酸棗含碳水化合物,能迅速為身體提供能量。
對子宮有興奮作用
酸棗仁對子宮有興奮作用。
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