固元膏是什麼皮做的 固元膏的製作方法和配料

聽説固元膏也是用動物的皮製作而成的，那它是不是和阿膠一樣都是用驢皮製作而成的呢？固元膏到底是用什麼東西製作的，裏面有什麼樣的配料呢！

固元膏是什麼皮做的

是的。

其實真正意義上的阿膠固元膏就是由驢皮製成的，阿膠的歷史可以追溯到秦漢時期，是一種滋補作用很強的補品，主要是由驢皮去皮後煎煮濃縮製成的膠棒，好的阿膠固元膏是琥珀色，透明無味，具有較高的營養價值以及食用價值，深受人們的喜愛和歡迎。

固元膏的製作方法和配料

配料：東阿阿膠500克、黑芝麻400克、寧夏枸杞200克、古越龍山黃酒900ml、老黃冰糖200克、雲南核桃500克、紅棗去核300克    

1、阿膠拆開包裝，先用黃酒浸泡兩天，使阿膠藥性充分發揮出來。

2、枸杞用洗清水洗乾淨後晾乾，紅棗去掉核，芝麻炒熟，核桃炒香。

3、浸泡有阿膠的黃酒倒鍋裏，開火小火熬製，倒入冰糖，用鏟子不斷攪動。

4、一直熬到掛旗狀態，剷起阿膠，阿膠呈三角形慢慢流下來時，加入紅棗。

5、再加入洗淨的枸杞，核桃，芝麻，用鏟子不停攪拌，攪拌到均勻。

6、攪拌均勻後倒入磨具，放一個晚上，等固元膏定型，定型後進行切糕。

7、固元膏切成片方便食用，切開的阿膠糕可以聞到濃濃的酒香和芝麻香，切的時候都有拉絲。

固元膏一次吃多少

固元膏是一種保健品，能夠補充人體的元氣，還有一定的補血補腎作用。固元膏的主要成分是阿膠、紅棗、還有黑芝、核桃仁等，每天早晨空腹食用，最好每天一次，每次10克，以5天為一個單位週期，每5天加量一次，每次加5克，加量到每天20~30克左右就可以了，可以維持這個量繼續服用。固元膏雖然是保健品，但也不能隨便亂用，建議一定要在面診醫生的指導下服用。

固元膏有保質期嗎

固元膏保質期是3年。

固元膏，也叫阿膠糕，據傳是慈禧晚年非常喜歡的一道藥膳。來源於水經注：歲嘗煮膠，以貢天府。也有説此方是由唐代楊貴妃所創，常食可以養血潤膚，頭髮烏黑。目前市面上大多數固元膏的配方為阿膠、紅棗、黑芝麻、核桃仁、桂圓、冰糖、黃酒。有些配方面對不同人羣需要，會添加枸杞、酸棗仁、蜂蜜、蓮子等等。適宜氣血虧虛的中青年女性、腎陰陽兩虧、肝血不足的老年人，以及體質差的人羣食用。需要注意的是固元膏較為滋膩，脾胃虛弱者不宜長期服用。