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健康知識一日三餐健康飲食食譜

健康知識一日三餐健康飲食食譜,食譜是根據餐飲形式和內容分類根據餐飲形式和內容對菜單分類,合理的一日三餐對我們人體有很大的幫助,下面下面分享健康知識一日三餐健康飲食食譜。

健康知識一日三餐健康飲食食譜1

一日三餐健康飲食食譜

最佳早餐時間──7:00

7點的時間是你最適合吃早餐的時間,因為這時你的體温已經開始上升、脈搏開始加快、交感神經變得逐漸活躍,消化功能也已經開始運轉,胃腸道處於甦醒狀態,能最高效地消化吸收食物中的營養成分。但是,也不能掐準這個時間起牀,最好提前30分鐘,用這段時間排個便、喝口水,洗臉刷牙。

早餐食譜:新鮮橘子一個+1杯咖啡+2片全麥麪包+1份西紅柿炒雞蛋。

上午加餐時間──10:30

如果你這個時間不餓那就可以省略掉,如果餓,可以適當地加餐。加餐的內容以水果最好,可以吃個蘋果或香蕉。因為在10點前,你體內的代謝程度要比平時快上40%,所以,這時大部人都會有餓意,可以吃一些低脂肪的碳水化合物來補充能量,來幫你集中精力、保持積極的工作狀態。

健康知識一日三餐健康飲食食譜
  

最佳午餐時間──12:30

正常的午餐時間是12點,但為了避免與晚餐間隔太久,可以把午餐推遲到12:30。這個時間你體內胃腸道的消化積極性已經遠不如早餐的時候,所以用餐時需要細嚼慢嚥,萬萬不能一邊盯着電腦一邊吃午餐。不僅容易發胖,營養也無法吸收。

午餐食譜:含豐富纖維的蔬菜+紅肉類肉食+主食。

下午茶──15:30

這也是需要立即補充能量的時候,因為你體內的`葡萄糖含量已經大大降低,不僅思維速度變慢,煩躁、焦慮等不良情緒也開始冒頭,如果再不及時補充能量,你的.工作就很難順利、愉快地進行下去了。

優質的下午茶以杏仁、葡萄乾等堅果為主。

最佳晚餐時間──18:30

晚餐一定要在睡前4個小時解決,這是食物在胃腸道中完全消化吸收所需的時間。否則帶着未消化的食物入睡,不僅會堆積脂肪,你的睡眠質量也會大大受到影響。

晚餐食譜:富含蛋白質的豆類+主食

健康知識一日三餐健康飲食食譜2

營養的一日三餐食譜1:紅豆沙

材料

紅豆200g,清水1L,百合少許,冰糖適量

做法

1.紅豆用清水浸泡一晚

2.泡好的紅豆放入煮鍋中,加入足量清水,燒開後轉小火燜煮30分鐘。(如果用的是不是悶燒鍋,可以直接小火加熱1小時,待紅豆殼破,豆沙流出即可)

3.把煮好的紅豆內膽鍋放入燜燒鍋中

4.蓋上蓋子燜煮2小時,如果是晚上煮好的.話,可以放入燜燒鍋燜一夜

5.煮至紅豆殼破,豆沙流出,撈出豆子,冷卻至室温

6.把煮開破殼的紅豆放入攪拌機內,添少許紅豆湯,放入冰糖或者白糖用高檔攪拌至碎

7.碗中放入雙層屜布,把鍋中煮過的豆沙湯,倒在屜布中

8.揪起屜布四角,用手擠掉多餘清湯,留下細膩的豆沙

9.把保鮮袋裁開,把擠過水的豆沙放在中間

10.揪起四角順着一個方向擰緊,再鬆開

健康知識一日三餐健康飲食食譜 第2張
  

營養的一日三餐食譜2:清蒸豬腦髓

材料

藥材山藥25克食材豬腦髓1個、葱1根、姜3片調味料鹽、米酒各適量

做法

1、豬腦髓洗淨備用;葱切段備用。

2、將藥材、食材及調味料放入淺盤,清蒸15分鐘即可食用。

營養的一日三餐食譜3:南瓜濃湯

材料

蔬菜油1湯匙,洋葱1個,切碎,胡蘿蔔2根,削皮後切碎,芹菜莖2根,切碎,西紅柿糊(tomatopaste)60毫升,低鈉零脂肪雞湯2罐(每罐411克),月桂葉1片,幹百里香1/2茶匙,壓碎,南瓜泥1罐(425克),半乳脂(half&half)60毫升,鹽1/4茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,裝飾用的萊姆(青檸)片和碎香菜(芫荽)

做法

1.取一大鍋,下油中火加熱。放入洋葱、胡蘿蔔和芹菜,翻炒5分鐘,至蔬菜熟軟。拌入西紅柿糊,再煮1分鐘。加入雞湯、月桂葉和百里香,不蓋鍋蓋,小火煮30分鐘,至蔬菜軟爛。

2.拌入南瓜泥,續煮5分鐘,取出月桂葉扔掉。

3.將湯倒入果汁機或食物處理機,打成泥狀,再倒回湯鍋。加入半乳脂,小火加熱,加鹽和胡椒調味。如果湯汁太稠,可以加點水。上桌前放入萊姆片和香菜做裝飾(可選)。

健康知識一日三餐健康飲食食譜3

夏季養生一日三餐搭配

早餐套餐

一:豆奶+火腿麪包+蛋白粉

首先根據自己的口味選擇豆奶,提前準備火腿麪包,早餐直接拿到烤箱熱下即可食用搭配一杯蛋白粉即可保證一天充沛的體力。

二:蛋花胡蘿蔔絲粥+煮玉米

早上用熬碗胡蘿蔔粥、在蒸個玉米,前後不到10分鐘就可以搞定了。卻可以滿足一個早上所需的營養素了。胡蘿蔔中豐富的維生素可緩解電腦一族早上面對電腦的視疲勞,而玉米則中豐富的營養成份,加上獨有的香氣,更可讓食用者從內而外給人一種清爽的感覺。

三:香腸+燒麪包+番茄雞蛋湯

早上起來煎個香腸,順便煮一碗西紅柿雞蛋湯也不過5分鐘。如果有時間就自己烤個麪包,如果沒時間的話,則直接到糕點房買些全麥麪包備用即可。濃郁的'番茄西紅柿雞蛋湯具有振奮精神的作用,另外燒麪包中的纖維素及香腸中豐富的蛋白質也能保證你一個早上擁有充沛的精力。

午餐套餐

一:乾飯+茄子炒肉+皮蛋拌豆腐+涼拌空心菜+枸杞子鯽魚湯

午餐最重要就是要吃得飽,一份2兩的乾飯搭配茄子炒肉、皮蛋拌豆腐,不僅含有豐富的蛋白質,番茄素、維生素同時對於辛苦半天工作的人而言,喝點枸杞子湯更可緩解視疲勞,提高精氣神,讓你更有精力面對下午的工作。

二:炒米粉+幹炒鮮貝+醬香小白菜+海帶排骨湯

簡單的炒米粉中融入雞蛋、捲心菜、胡蘿蔔、肉絲等食材,美味營養又豐富。搭配幹炒的鮮貝及醬香小白菜更富含豐富的蛋白質、維生素。最後在來碗海帶排骨湯清熱又解暑。

三:鹹乾飯+百合蓮子湯+紅燒魚+爆炒蘆筍

用土豆、胡蘿蔔、豬肉絲、捲心菜共同製成鹹乾飯,口感十足剛好犒勞辛苦工作了一上午的自己。如果覺得飲食有點過於單一,爆炒的蘆筍、紅燒魚的香氣是不是能讓你胃口大開呢?再來碗百合蓮子湯,清心去火氣。

健康知識一日三餐健康飲食食譜 第3張
  

晚餐套餐

一:綠豆粥+素餡包子+飯後水果

晚餐宜吃得清淡一些,炎炎夏季多喝點綠豆粥有利於清熱解暑,加上素餡的包子還能頂餓。加上飯後水果,吃得雖簡單,卻能讓你擁有一個好身體。

二:皮蛋瘦肉粥+烤紅薯+涼拌大白菜

皮蛋瘦肉中豐富的蛋白質、維生素及各種營養素不僅可補充一天所消耗的營養素,同時搭配的烤紅薯、大白菜中豐富的纖維素,維生素絕對有利於你排出一天的毒素,使身體更健康。

三:餃子+涼拌黃瓜+水果沙拉

晚餐就給自己來份餃子、涼拌黃瓜搭配各種水果沙拉,葷中有素,素中有葷更健康。

其實夏季三餐想要做到搭配合理,完成是可以依據個人的口味來選擇搭配的方式方法的。