妊娠糖尿病早餐吃什麼？妊娠糖尿病早餐吃什麼好

女人一旦懷孕難免心浮氣躁，情緒波動大，加上患有妊娠糖尿病更是影響心情。那麼，妊娠糖尿病早餐吃什麼？妊娠糖尿病早餐吃什麼好？

妊娠糖尿病早餐吃什麼

患有妊娠期糖尿病的孕婦宜食血糖指數低、高膳食纖維含量、易消化清淡的食物。建議孕媽多吃蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果。蛋白選擇優質蛋白如瘦肉、牛奶、魚類等。主食最好選擇粗糧如玉米麪、蕎麥麪、燕麥面做成的饅頭。

無論吃什麼，都需要注意適量，妊娠期糖尿患者應少吃多餐，每天5―6餐適宜。

妊娠糖尿病早餐吃什麼好

經典食譜1

早餐：豆腐腦250克、雜糧饅頭50克、水煮雞蛋一個50克

早點：蘇打餅乾25克

午餐：鹽水河蝦100克、木耳炒白菜190克、蝦皮冬瓜湯100克、蕎麥麪條100克

午點：黃瓜汁150克

晚餐：青椒肉絲130克、絲瓜雞蛋湯100克、芹菜拌海米110克、二米飯（稻米和小米）100克

晚點：牛奶220克

其他：色拉油25克、鹽4克

經典食譜2

早餐：牛奶220克、蒸雞蛋羹50克、雜糧饅頭50克

早點：鹹切片面包

午餐：炒莧菜150克、冬瓜肉片湯125克、萵筍炒肉片125克、二米飯100克

午點：黃瓜150克

晚餐：紅燒豆腐50克、清蒸魚100克、蔬菜水餃200克

晚點：西紅柿150克

其他：色拉油25克、鹽4克

經典食譜3

早餐：煮雞蛋50克、小米粥50克、牛奶220克

早點：豆腐腦250克

午餐：拌黃瓜80克、炒綠豆芽200克、二米飯100克、蒸扁魚100克、蝦皮菜秧榨菜湯150克午點：梨100克

晚餐：青椒肉絲130克、芹菜炒肉130克、二米飯100克、三絲紫菜湯110克

晚點：西紅柿150克

其他：色拉油25克、鹽4克

妊娠糖尿病飲食注意事項

適當限制糖的攝入量：

以五穀、根莖及豆類為主要來源，尤其是含纖維素較高的燕麥片、糙米和全麥麪包。水果中的草莓、菠蘿和獼猴桃等含有較高的可溶性纖維、維生素和礦物質，應優先選用。但香蕉、甘蔗、龍眼和葡萄等含糖量較高故不宜多吃。

增加蛋白質：

妊娠時蛋白質的量一定要充足，因為蛋白質不僅是維持子宮和胎盤正常發育的重要營養物質，而且對胎兒的正常發育也非常重要。多食用動物蛋白質如牛奶、乳製品、禽蛋、魚和豆製品。

維生素的攝入：

維生素D：妊娠時需要量增加，有條件時可飲用加入維生素D的牛奶，或更為簡單的方法是每天在陽光下散步。葉酸：妊娠時需要量比平時增加2倍，因此應多吃一些含葉酸較多而對血糖影響較小的食物，如綠葉青菜（如菠菜和甘藍菜）、豆類、動物肝臟、橙子和全麥麪粉等。維生素C：在許多食物中有相當大的含量，如柑橘類水果、獼猴桃、玉米、花椰菜等。

鐵、鈣等微量元素的需要：

鐵是主要的造血物質。妊娠時母親需要更多地補充鐵，而胎兒也需要在肝臟內儲存更多的鐵，以便在出生後離開母親時，在不能及時得到足夠的鐵補充時，能自身造血用。含鐵豐富的食物有動物肝腎、動物血、黑木耳、大棗、海產品、豆類、乾果、瘦肉等。

鈣的補充每天應能保證1200mg，因為鈣對胎兒骨骼的發育非常重要，牛奶是鈣的主要來源，如果因對牛奶過敏而不能喝牛奶時，應詢問醫生，獲得幫助，在醫生指導下服用鈣劑。

適當水果的需要：

水果中的草莓、獼猴桃等可首選，香蕉、荔枝、龍眼和葡萄等含熱量較高，不宜多吃。食糖、蜂蜜、巧克力、甜點等雙糖、單糖食物應避免。