果丹皮孕婦可以吃嗎 孕婦吃果丹皮的好處
果丹皮是一種零食類小吃,味道酸酸甜甜,其實就是山楂做成的,是兒時常見的一種零食。那麼,果丹皮孕婦可以吃嗎?孕婦吃果丹皮有什麼好處?
果丹皮孕婦可以吃嗎
孕婦可以吃果丹皮,但不是不可多吃
果丹皮主要是山楂做的,孕婦不可多食酸性食物
很多女性懷孕後特別喜歡吃酸味的食物。酸味能刺激胃液分泌,提高消化酶的活性,促進胃蠕動,有利於食物的消化和各種營養素的吸收。所以,準媽媽喜食酸性食物是符合生理及營養需要的。然而,準媽媽食酸應講究科學,如果酸性食品吃得過多,超過了鹼性食品,體內危及寶寶。最近幾年國外研究發現,酸性藥物是導致畸形兒的“兇手”之一,在最危險的致畸藥物中,80%是偏酸性的,其餘是中性,而無一是鹼性的。同時科研還發現,懷孕的最初半個月內,吃過多酸性食物,服酸性藥物最危險。
果丹皮的特點果丹皮酸甜可口,有助消化,兒童尤為喜食。而且原料來路廣;製作比較簡便,是一項投資小、利潤大的果品。一種用幹、鮮紅果或製作紅果脯、蘋果脯等的下腳料為原料製成的食品。成分新鮮水果(山楂,杏,桃,李子,漿果,蘋果,梨,葡萄)、水、糖、檸檬汁(如果需要)、香料,如桂皮和肉豆蔻(可選)。
果丹皮的營養價值含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等,還含有黃酮類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質,所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫認為,山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等症。山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分,具有顯著的擴張血管及降壓作用,有增強心肌、抗心律不齊、調節血脂及膽固醇含量的功能,出疹子時,應多吃一些有利於更好地排除毒素。
購買注意
好的果丹皮呈紅黑色,有一定的硬度和韌性,不粘手,只要表面有一層液膜的證明就是劣質的果丹皮。果丹皮質量較好是河北承德地區生產的,這個地方集合了國內大部分的果丹皮生產廠家,所以其質量比較好。
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