血蛤孕婦能吃嗎 孕婦吃血蛤注意事項
孕婦雖然飲食上的禁忌很多,但是也是可以適量吃些海鮮的,海鮮是一種食用價值很高的食品。那麼,血蛤孕婦能吃嗎?孕婦吃血蛤需要注意什麼?
血蛤孕婦能吃嗎
事實上,孕婦是能夠吃血蛤的。對於孕婦朋友們來説,正處於急需要滋補的時候,只有進行滋補才能夠讓孕婦肚子裏的寶寶儘快成長,也才能夠保證生出來的寶寶足夠得健康。所以,對於孕婦們來説,血蛤的滋補功效特別得好,能夠調理到孕婦的身體。同時女性朋友食用血蛤,能夠養顏美容,還能夠滋陰養肝,延緩女性衰老,從而調節女性的內分泌狀況。
雖然説孕婦是可以吃血蛤的,但是不管是血蛤還是其他的食物,在吃的時候一定要注意不能夠過量。因此,無論是孕婦還是普通人吃的食物都不能夠過量,只要按照正常的飲食量來即可。所以,在吃血蛤的時候,孕媽媽不能夠吃得太多,可以適當的吃一些,這樣既能夠達到良好的效果,還能夠滿足人體的需要,給女性朋友的身體帶來良好的作用。
血蛤孕婦怎麼吃
白灼血蛤是一道美食。主要材料是血蛤,香菜和清水,將血蛤搓洗乾淨,燒一鍋開水,放些香菜,把血蛤放到開水裏8-10秒就可以了,最好是趁熱時吃,剝開後連肉帶血直接吃。
做法
1.血蛤搓洗乾淨,因為買來的血蛤外殼都粘滿黑泥。
2.燒一鍋開水,放些香菜,把血蛤放到開水裏8-10秒就可以了。只要能撥開就可以,千萬不要等到他都張開了。都張開的話,裏面的血都流光了,就沒營養了。
3.最好是趁熱時吃,剝開後連肉帶血直接吃。
血蛤的食用價值
本草綱目記載:血蛤(蚶)“味甘性温,功能除了補血外,還可以潤五臟、健胃、清熱化痰、治酸止痛,主治痰熱咳嗽、胸脅疼痛、痰中帶血等”。我國食用蚶子歷史也很久遠,《唐書》就有“明州(寧波)歲貢海蟲、蛤蚶、淡菜可食之屬”的記載。
孕婦吃血蛤注意事項
血蛤是寒性的,體寒的孕婦不能吃太多;血蛤含有表皮生長因子和少量雌激素,因此不可長期大量的食用,偶爾吃一點雪蛤,孕婦切記要營養均衡,多吃蔬菜水果。
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