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百吉福芝士片能做披薩嗎?百吉福芝士片能做焗飯嗎?

百吉福芝士片是超市常見的芝士,許多人信任知名品牌百吉福的產品,因此會購買百吉福芝士片來製作家庭料理。那麼,就有許多人有這樣的疑問,百吉福芝士片能做披薩嗎,能做焗飯嗎?今天就來跟大家解答這個問題

百吉福芝士片能做披薩嗎

當然是可以做披薩的,只要是安全的有保障的芝士片都是可以用來製作披薩的。想用百吉福芝士片來製作披薩的小夥伴們,可以放心的使用起來了。

百吉福芝士片產品用料還是非常安全的,詳細喜歡吃芝士的小夥們們都能滿足的享受芝士的美味的噢。

芝士培根披薩的做法

麪皮原料:高筋麪粉140g,低筋麪粉60g,温水100g,色拉油10g,糖12g,鹽3g,乾酵母3g
百吉福芝士片能做披薩嗎?百吉福芝士片能做焗飯嗎?
餡醬原料:馬蘇裏拉芝士200g,培根150g,洋葱一個,青椒一個,紅椒一個,玉米一根,番茄一個,番茄醬45g,黃油30g,鹽,胡椒,適量。
百吉福芝士片能做披薩嗎?百吉福芝士片能做焗飯嗎? 第2張
温水,色拉油,糖,鹽放入廚師機低速攪拌至混合均勻。
百吉福芝士片能做披薩嗎?百吉福芝士片能做焗飯嗎? 第3張
篩入過篩後的麪粉混合物(低筋高筋酵母混合過篩),先低速混合均勻,再用中速揉麪團。
百吉福芝士片能做披薩嗎?百吉福芝士片能做焗飯嗎? 第4張
揉制面團起筋,呈手套膜。(麪糰拉扯開後不易破)。
百吉福芝士片能做披薩嗎?百吉福芝士片能做焗飯嗎? 第5張
揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜,發酵一小時左右(原來麪糰的兩倍大)。
百吉福芝士片能做披薩嗎?百吉福芝士片能做焗飯嗎? 第6張
番茄頂上切小的十字,放入開水中燙一分鐘,取出沖涼去皮,切碎。青椒,紅椒,洋葱,分別切條和切末,玉米取玉米粒待用。
百吉福芝士片能做披薩嗎?百吉福芝士片能做焗飯嗎? 第7張
鍋熱了之後黃油下鍋,然後下洋葱末炒香,加入青椒末紅椒末翻炒。
百吉福芝士片能做披薩嗎?百吉福芝士片能做焗飯嗎? 第8張
加入番茄碎下鍋翻炒,翻炒至番茄軟,加入番茄醬混合均勻。最後鹽胡椒調味,出鍋。
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將發酵好的麪糰分成兩份,取一份擀成中間薄兩邊厚的麪餅,然後用叉子在麪皮上扎些小孔。將7中披薩醬均勻的塗抹在麪餅上,撒上一層芝士,再將青椒絲,紅椒絲,洋葱絲,培根,玉米粒分別均勻撒在上面。再再頂層鋪一層芝士。(因為我的披薩盤是八寸的,所以分兩份製作)
百吉福芝士片能做披薩嗎?百吉福芝士片能做焗飯嗎? 第10張
放入提前預熱好的烤箱烤20分鐘左右。
百吉福芝士片能做披薩嗎?百吉福芝士片能做焗飯嗎? 第11張

出鍋後取出便可食用。

百吉福芝士片能做焗飯嗎

當然是可以的啦,下面介紹製作方法

芝士控一定會愛的焗飯

普通的米飯加上蔬菜和芝士

味道也能變得濃郁美味

要拉絲,記得用那種白色的新鮮馬蘇裏啦,口感是最棒的~

還有記得要刨碎它,而不是切碎

芝士焗飯

米飯/馬蘇裏拉芝士/雞蛋

黑胡椒粉/蒜頭/雞精/鹽

淡奶油/黃油適量/黃瓜/芝士粉

1.黃油在熱鍋中燒融化,放入拍碎的蒜頭炒香

2.放入打撒的雞蛋炒

3.放入黃瓜翻炒,再加入搗散的米飯翻炒

4.放入黑胡椒粉,雞精,鹽調味

5.倒入適量淡奶油繼續翻炒

6.飯出鍋前撒上芝士粉