蒜蓉芝士焗波士頓龍蝦怎麼做 蒜蓉波士頓龍蝦的做法
對於吃蝦對於大多數人來説都是一件讓人激動的事情,因為嚇的確十分的美味,這裏給大家分享一個蒜蓉芝士焗波士頓龍蝦的吃法,以下為詳細的做法步驟教程。
一頓龍蝦小宴,芝士龍蝦配龍蝦意麪這樣分量才夠足 ~
製作材料:
1.波士頓龍蝦 1只
2.黃油 30g
3.大蒜 5瓣
4.香芹片 1大勺
5.海鹽 1茶勺
6.黑胡椒 適量
7.馬蘇裏拉芝士
製作方法:
1.準備所需食材 烤箱預熱200度 大蒜切蓉
龍蝦提前讓攤主處理好 對半切開 使用前用水沖洗乾淨瀝水備用
2.起鍋 取大約20g黃油 去少許大蒜 待黃油融化,加入龍蝦稍微翻拌一下起鍋備用(大約8分鐘起鍋)
3.製作黃油蒜蓉汁 剩下的黃油全部融化 加入剩下的蒜蓉,加入1大勺西芹片 1茶勺海鹽 適量黑胡椒 攪拌均勻
4.烤盤鋪錫紙 放上煎好備用的龍蝦 把蒜蓉均勻鋪在龍蝦肉上
5.均勻地撒上芝士(包括頭部)
6.入烤箱200度 約15分鐘(具體時間看表面芝士上色程度)
7.出爐稍微瀝一下油,撒黑胡椒 就可以開吃啦
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