吃爆米花會上火嗎 吃爆米花要注意什麼呢
大家在生活中應該都聽說過非常多的食物吧,那麼你瞭解爆米花嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟吃爆米花會上火嗎,以及吃爆米花要注意什麼呢?跟著小編我們一起來學習吧。
吃爆米花會上火嗎
會的。爆米花有分油炸和非油炸,常見的話有玉米和大米做的,但無論是哪種吃過了都是會容易上火的,偶爾解饞還可以,但切勿貪食,此類食品含油量較大,油性面板的人少食,易於長粉刺豆豆。
吃爆米花要注意什麼呢
1、“山寨爆米花”不宜多吃
街頭“轉爐”式爆米花因“轉爐”中含有鉛,在高壓加熱時,鍋內的鉛有一定量會熔化,一部分鉛就會變成蒸汽和鉛煙,汙染原料,特別是在最“爆”的一瞬間,鉛更容易吸附在疏鬆的米花上。而鉛被人體吸收後,會危害神經、造血和消化等系統,極易發生慢性鉛中毒,並能導致兒童食慾下降、腹瀉、煩躁、牙齦發紫、抵抗力下降,生長髮育緩慢。爆米花要少吃,因為會導致鉛中毒的情況,出現神經紊亂啊或者是導致抵抗力記憶力下降的情況,對孩子的發育不利。
2、警惕味道太香的爆米花
街頭一些小販為了省錢用鋁鍋炒爆米花時,會使用氫化植物油製成的植物奶油代替黃油,而且加上了各種各樣的香精和色素。用微波爐加熱爆米花時,所散發出的香味中含有一種被稱為二乙醯的物質,少量的該物質對人體沒有危害,但如果經常接觸過量的此類物質必定會給人體帶來健康危害。爆米花含有的新增劑比較多,對健康是不利的呢,所以大家要注意這些問題。
孕婦可以吃爆米花嗎
孕婦能吃爆米花,但是最好不要多吃,爆米花是用玉米和糖或者奶油放在一起做的膨化食品,適量吃不會影響寶寶發育。但是爆米花營養價值低,含糖量比較高,容易引起血糖升高,如果孕期血糖升高,會影響寶寶發育。另外,爆米花中的奶油屬於高熱量食物,如果吃多,會引起孕婦肥胖症。街頭賣的爆米花使用的機器中含有鉛,容易引起鉛超標,如果過量食用會引起鉛中毒,而鉛中毒會引起胎兒神經管畸形。孕期最好多吃營養價值高的食物,比如可以多吃瘦肉、雞蛋,同時建議多喝牛奶,可以促進寶寶發育。在孕期定期產檢,瞭解寶寶發育情況。
孕婦吃爆米花要注意什麼呢1、爆米花易受潮,受潮後就會丟失了其酥脆可口的新鮮口感,所以爆米花不易儲存太久,要趁新鮮吃。如要儲存,須放在通風乾燥處,防止受潮。街頭轉爐式爆鍋比較落後,鍋中含有鉛,經常食用,容易造成鉛中毒,應該避免食用。
2、選購的時候最好能夠給選擇原味和低糖的,爆米花保質期不長,因此不宜一次性購買過多。
3、不利於孕婦控制體重。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裡做成的,因此爆米花所含較多的有害物質,爆米花的卡路里有45%都來源於脂肪,而這些脂肪通常是飽和椰子油或棕擱油以及諸如氫化油一類的反式脂肪。會使體內的低密度膽固醇增多。孕婦過量食用爆米花的話,就讓體重瘋狂上漲。
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