花生米的熱量高嗎 吃花生米會長胖嗎
大家應該都吃過花生米吧但是你瞭解花生米嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟花生米的熱量高嗎,以及吃花生米會長胖嗎?跟著小編我們一起來學習吧。如果你也想知道我們就不要眨眼哦。
花生米的熱量高嗎
花生米屬於堅果類,同時也是一種油料作物,這種油料作物,它的含有的能量是非常高的。那我們一般來說,平均在25g~30g,也就是相當於十五粒到二十粒的花生,它所含有的能量就將近90kcal,這種90kcal,相當於一勺植物油,咱們喝湯用的小瓷勺的一勺植物油的這種能量。
吃花生米會長胖嗎
雖說花生含較多脂肪,但是這並不代表著它會令人發胖。花生中所含脂肪的絕大部分都是不飽和脂肪酸,可以調節血脂,避免高血壓、心臟病以及冠心病等疾病的發病危險。有專家曾組織了101名患肥胖症的中老年男女,分為兩組,一組被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜為主),一組吃堅果膳食(以花生油、花生醬、混合堅果、蔬菜為主)。半年後,兩組人的體重平均都減了11磅,但一年後,第一組的體重卻出現反彈,而吃花生的那組體重卻沒增加。由此可見,吃花生米並不會發胖。
什麼人不能吃花生米呢
1、痛風患者
痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病,患者均有高尿酸血癥。由於高脂飲食會減少尿酸排出,加重病情,所以痛風急性發作期應禁食花生,痛風緩解期也只能適量進食。
2、膽囊切除者
有膽囊炎,特別對膽囊行施切除手術者,都應忌食花生米。因為花生的脂肪需要足夠的膽汁去消化它,膽病患者的膽囊無法排出所需的膽汁,膽囊切除者幾乎斷絕了膽汁的來源,要消化花生的脂肪,就必須增加肝臟分泌膽汁的負擔,因而,吃花生又會損害肝臟的功能。
3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者
這樣的患者大多數有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等症狀,在飲食上建議少量多餐、清淡少油。花生米不僅油脂多,而且硬、不易消化,在胃的消化過程中,會摩擦潰瘍瘡疤而加重胃痛,甚至會促使演瘍而出血。花生米中含有50%油脂,它有潤腸導瀉的作用,吃食花生後,會更加重腹瀉,不利於病情好轉,更影響身體康復。
吃花生米養胃嗎
確實吃花生米有養胃的功效,因為花生性甘平,本身就有健脾和胃,理氣通乳,利腎去水的功能。還能清肺化痰,滋養調氣。花生的營養成分豐富,蛋白質,脂肪,碳水化合物,粗纖維等,其中含有的很多微量元素對於我們的脾胃有很好的滋養功效。
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