馬蘇裡拉乳酪多少錢 披薩專用拉絲乳酪
馬蘇裡拉乳酪的價格一般是在六十元左右一公斤,價格其實還算適中,大家也可以在淘寶上面買小袋裝的,也就幾十塊錢一袋,還算很便宜的。
馬蘇裡拉乳酪多少錢
馬蘇裡拉乳酪是做披薩專用的哦,只有這種乳酪才能使做出來的披薩能夠拉出很長的絲來,一般來說,如果大量買的話,馬蘇裡拉乳酪為65元一公斤,是碎顆粒的,如果是超市裡面買的話,價格會稍微更高一些。按量來分,想要便宜的話很多都是按斤稱的,但是也有超市可以出手250克的,這樣的就更貴一些了。
馬蘇裡拉乳酪價格貴嗎
少量買有點小貴,大量購買的話會便宜一點。
馬蘇裡拉乳酪是65元一公斤,不是大塊的,是碎顆粒的。如果批量一次性購買10公斤的乳酪,也要450元/塊的價格(每塊10公斤)。如果一次性購買20公斤的乳酪,400元/塊的價格要合算得多。馬蘇裡拉乳酪是pizza專用的乳酪,只有這種乳酪才能拉出很長的絲來,其他的乳酪也可以用,只不過拉不出絲,或者拉絲很短,易斷。
馬蘇裡拉乳酪什麼牌子好吃
1澳洲MG馬蘇裡拉乳酪
澳洲MG馬蘇裡拉乳酪來自澳大利亞天然無汙染牧場,從原材料砂上保證了產品的天然,綠色,安全等,採用新鮮牛奶作為原料,產品具有色澤細膩,質地柔軟,拉絲效果好等優點,味道較濃,是很多pizza店的食材選擇!
2安佳馬蘇裡拉乳酪
安佳馬蘇裡拉芝士的原產地是紐西蘭,它的乳酪具有柔軟、豐富奶香味、有拉絲力的優點,味道相比MG會淡一點,拉絲效果受到了很多人大力稱讚!
3美國怡美佳馬蘇裡拉
美國怡美佳馬蘇裡拉也是深受大家歡迎的一種,拉絲效果較佳,且味道較濃,深受客戶的好評!
馬蘇裡拉乳酪挑選技巧
第一步:看產地
紐西蘭、澳大利亞、愛爾蘭、荷蘭被稱為世界上最大最好的奶源國,其中以愛爾蘭奶源品質最好,無論是從地理環境還是製造工藝,這四個國家都是值得放心的奶源。一般在乳酪包裝或配料表裡會標註奶源的場地,如果看到奶源產地是愛爾蘭,這個乳酪品質就比較好。
第二步:看工藝
不少包裝上面寫著再製乳酪和天然乳酪,價格也有所不同,到底什麼樣的好呢?從營養學角度來看,挑選乳酪當然要挑選的未加工的營養價值更高的天然乳酪。有的乳酪包裝會標明是再製乳酪,大多數乳酪並不會標明,區分再製乳酪主要通過看形狀和它們的成分表這兩個方法。
第三步:看原料
愛爾蘭產地奶源的脂肪和蛋白質成分都比較高,不少人為了健康,會選擇脂肪更低的脫脂奶或半脫脂奶。少乳酪會標註是以脫脂奶為原料,其實脫脂並不代表更健康。全脂奶脂肪含量為3%左右,半脫脂奶(或部分脫脂奶)脂肪含量為1.0%—1.5%,全脫脂奶脂肪含量0.5%,即使把全脂奶換成脫脂奶,其脂肪含量也沒有下降多少。
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