金鯧魚多少錢一斤 金鯧魚市場價格
金鯧魚目前的市場價格是差不多二十元一斤左右,當然在不同地區肯定是會有一定的差異的,具體還是以當地的菜市場價格為準吧。
金鯧魚多少錢一斤
金鯧魚的價格在不同的地區有不一樣的變動,但是大致在18-25元一斤的幅度。金鯧魚含有豐富的蛋白質,以及鈣、磷、鐵等元素,可以補充人體所需的營養哦!而且這樣的價格在海鮮界並不算貴的,因為蝦、蟹都是38-45元人民幣一斤,而作為海魚的它20元左右一斤,也算是物有所值了。
金鯧魚價格貴嗎
金鯧魚的價格還是有點小貴的。
通過在大型網購網站上搜索,發現鯧魚的價格都是比較貴的,最便宜的也要二十幾元一斤,比我們平時所吃的河魚都要貴,而體型比較大的大鯧魚價格更是飆升到將近100元一斤,現在在網上也是可以買到新鮮的鯧魚的,選擇也比較多,如果想買些新鮮的鯧魚回來嚐嚐,不妨在網上購買吧,當然,如果你家附近的菜市場就有這類海魚賣的,自己去挑選也不錯哦!
金鯧魚的做法
材料:鯧魚500克,油適量,鹽適量,豆瓣醬適量,辣椒醬適量,料酒適量,蔥適量,姜適量。
做法:
①用菜刀在魚背上斜劃開,這樣比較容易熟和入味。
②蔥葉子用手撕開,放水裡浸泡下。
③鍋裡油燒熱放入魚,小火煎至兩面金黃色,裝出待用。
④留底油放入姜和豆瓣醬炒香。
⑤倒入一小碗清水煮開。
⑥倒入料酒,再放入魚蓋上蓋子燜煮3分鐘。
⑦把魚裝起來留底料,放入蔥白。
⑧放入辣椒醬,不吃辣可以不放,再加入雞精。
⑨把調好的湯汁澆到魚上,再擺上蔥絲即可。
金鯧魚的功效與作用
1.金鯧魚含有多種營養,100克魚肉含蛋白質15.6克,脂肪6.6克,碳水化合物0.2克,鈣19毫克,磷240毫克,鐵0.3毫克;含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效;含有豐富的微量元素硒和鎂,對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用,並能延緩機體衰老,預防癌症的發生。
2.金鯧魚具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效,對消化不良、脾虛洩瀉、貧血、筋骨痠痛等很有效。平魚還可用於小兒久病體虛、氣血不足、倦怠乏力、食慾不振等症。
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