薏米可以和燕麥一起煮嗎?薏米能和燕麥同吃嗎?
到了夏天溫度都很高,體內火氣比較旺,總是沒有食慾吃飯,媽媽通常會煮些燕麥粥吃。那麼薏米可以和燕麥一起煮嗎?薏米能和燕麥同吃嗎?
薏米可以和燕麥一起煮嗎
營養醫師介紹薏米是可以和燕麥一起煮著吃的,我國傳統的八寶粥就有加入燕麥和薏米的.所以同食是沒問題的。燕麥清腸,薏米美容。
如果把它們兩個一起煮,最好放點大米,另外多煮一會,燕麥不太好消化,如果只放這兩種東西,煮出來的黏稠度不夠。
紅豆薏米燕麥粥的做法
1、紅豆和薏米提前用水浸泡4小時或以上
2、泡好的紅豆和薏米先下鍋煮開
3、鍋裡的水煮開後再加入淘洗過的燕麥
4、繼續煮1小時左右,材料【開花】即可
5、可以以個人口味加入冰糖調味,煮好前的20分鐘加入冰糖至融化即可
燕麥的功效與作用
1.預防心血管疾病:燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,對心腦血管病起到一定的預防作用。2.降血糖:經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。3.潤腸通便:燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便幹,容易導致腦血管意外,燕麥能解便祕之憂。4.補充鈣質:它還可以改善血液迴圈,緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效,是補鈣佳品。5.延年益壽:燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便祕等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。6.美白祛斑:燕麥中含有大量的抗氧化成分,這些物質可以有效地抑制黑色素形成過程中氧化還原反應的進行,減少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靚麗的面板。-
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