紅糖糯米藕製作全過程方法
今天為大家介紹的是紅糖糯米藕,這是一道不錯的美味佳餚,品嚐藕中帶着紅糖糯米的香氣味道,讓人讚不絕口,這麼好的一道美味菜譜大家必須要學習學習呀,趕快來跟隨一起製作吧。
紅糖糯米藕製作材料:
主料
蓮藕1節、紅糖3大勺、糯米半杯
輔料
冰糖1大塊、
紅糖糯米藕做法步驟:
1.藕洗淨去皮,在一頭切掉大概1CM做成蓋。
2.糯米我沒有泡,因為本來就用不了多少,所以只是洗了洗。把糯米塞進蓮藕的洞洞裏,不用裝得太滿。
3.填好糯米後把蓋子蓋回去,插幾根牙籤來固定。
4.找一口小鍋,把藕裝進去,加入足夠的水以及冰糖、紅糖。
5.大火煮開後轉小火燉煮1小時左右。煮好後不要拿出來,在湯裏泡一夜使藕充分入味上色。
6.要吃的時候再次煮開,然後切片就可以開吃了、
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