中藥桔梗的功效及食用方法
中藥桔梗的功效及食用方法,桔梗別名白藥、利如、梗草,是桔梗科植物桔梗的根,其味苦、辛,性平,主要歸肺經,下面我們來具體看看中藥桔梗的功效及食用方法。
中藥桔梗的功效及食用方法1
1、咳嗽痰多,胸悶不暢。
本品辛散苦泄,宣開肺氣,祛痰,無論寒熱皆可應用。風寒者,配紫蘇、杏仁,如杏蘇散(《温病條辨》);
風熱者,配桑葉、菊花、杏仁,如桑菊飲(《温病條辨》);若治痰滯胸痞,常配枳殼用。
2、咽喉腫痛,失音。
本品能宣肺泄邪以利咽開音。凡外邪犯肺,咽痛失音者,常配甘草、牛蒡子等用,如桔梗湯(《金匱要略》)及加味甘桔湯(《醫學心悟》)。治咽喉腫痛,熱毒盛者,可配射干、馬勃、板藍根等以清熱解毒利咽。
3、肺癰吐膿。
本品性散上行,能利肺氣以排壅肺之膿痰。治肺癰咳嗽胸痛。咯痰腥臭者,可配甘草用之,如桔梗湯(《金匱要略》);臨牀上可再配魚腥草、冬瓜仁等以加強清肺排膿之效。
使用方法
煮湯
蒲公英30克,桔梗10克,白糖適量。蒲公英洗淨,切碎。
鍋中加適量水,將蒲公英碎和桔梗一起放入鍋中,大火煮開後轉小火煮20分鐘,去渣取汁,酌量加入白糖即可。此湯能解表利咽、潤肺止咳。
桔梗冬瓜湯
冬瓜150克,杏仁10克,桔梗9克,甘草6克,油、鹽各適量。冬瓜洗淨、切塊;杏仁、甘草、桔梗分別洗淨。
油鍋燒熱,加入冬瓜煸炒後,加適量的清水,放入杏仁、桔梗、甘草一併煎煮5~10分鐘;待煮熟後,加入鹽調味即成。此湯有疏風清熱、宣肺止咳的功效。
煮粥
桔梗、貝母各10克粳米100克,冰糖適量。桔梗洗淨,切成薄片;貝母洗淨,去雜質;粳米淘洗乾淨,冰糖打碎成屑。
將粳米、桔梗、貝母同放入鍋內,加適量水,大火煮沸後再用小火煮35分鐘,加入冰糖拌勻即可。此粥能潤肺止咳。
桔梗紅豆粥
紅豆20克,桔梗10克,粳米100克。將桔梗洗淨,煎煮取汁。紅豆和粳米洗淨,一同放入鍋中煮成粥,再加桔梗汁攪拌均勻即可。
水煎
咳嗽(風寒型):桔梗、生薑、杏仁各15克,葱段適量。加水煮20分鐘後,放入葱段稍煮片刻。加糖飲用,每日2次。
使用宜忌
陰虛久咳、氣逆及咯血者忌用。桔梗不宜與白及、桂圓、龍膽。
性味歸經
性平,味苦、辛,歸肺經。
如何挑選
一條長均勻、堅實、表面色白、斷面肉白、味甜者為佳。
中藥桔梗的.功效及食用方法2
1、祛痰排膿
本品善利肺氣、寬胸快膈,促進肺中膿痰排出,為祛痰排膿治肺癰之良品。治肺癰胸痛發熱,咳吐膿血,痰黃腥臭者,配甘草,即桔梗湯;或配魚腥草、薏苡仁、蘆根等同用。
2、開宣肺氣
本品辛散苦泄,性平和,善上行,專走肺經,為肺經氣分之要藥。善開宣肺氣、化痰寬胸而治咳嗽痰多,無論外感內傷、屬寒屬熱均可應用。
如治風寒咳嗽,痰白清稀,配紫蘇、杏仁等,如杏蘇散;
治風熱或温病初起咳嗽痰黃而稠,配桑葉、菊花、杏仁等,如桑菊飲;治痰阻氣滯,肺失宣降,胸膈痞悶,每配枳殼、瓜蔞皮等。
3、開胸散結
桔梗並非理氣藥,但在氣滯血瘀、痰阻所致的胸痺中經常應用。如《醫林改錯》血府逐瘀湯為治療胸中血瘀之專方。
其用藥以桔梗配伍枳殼一升一降,開胸行氣,“氣行則血行”,氣機通暢有利於瘀血的祛除,與方中諸活血化瘀藥起到協同作用。
現代藥理研究發現,桔梗“能降低冠狀動脈的阻力,增加血流量”,對配伍應用桔梗治療胸痺提供了有力佐證。
4、利咽開音
本品善宣肺以利咽開音,凡外邪犯肺之咽痛失音,均可應用。
如治風熱犯肺,咽痛失聲,常配甘草,即桔梗湯,或配甘草、薄荷、牛蒡子,如加味甘桔湯;治熱毒盛壅,咽喉腫痛,常配射干、馬勃,板藍根等同用。
5、暢利二便
肺與大腸相表裏,肺氣鬱閉則大腸不能承肺氣下行而致便祕。當肺氣通暢,則可間接疏通腸胃,下輸膀胱,因而對腸道疾病、小便不利等也有良好效果。
據報道,用竹桔飲(淡竹葉、桔梗各10克)治療痔瘻術後癃閉20例,獲得滿意療效。
桔梗能開肺氣之結,與淡竹葉相配一開一利,一升一降,調理氣機,宣導淡滲,輕劑以祛實邪。
此屬“欲降先升”之治法,實乃《內經》“病在下取之上”以及“提壺揭蓋”之法。
桔梗吃法
桔梗茶
材料:桔梗適量,蜂蜜適量。
做法:桔梗洗淨後放入茶杯裏,衝入沸水,蓋上蓋上悶5-10分鐘,等變温後加入蜂蜜,攪勻即可,每天喝一劑。
功效:能利咽化痰,治療咽喉幹癢不適、慢性咽炎、乾咳等。
桔梗粥
材料:桔梗,大米。
做法:桔梗洗淨,加水適量煎汁,煎好的汁倒入鍋裏,倒入洗淨的大米,煮粥即可。每天一劑。
功效:潤肺止咳,乾咳無痰、肺熱久咳者可用常吃。
桔梗湯
桔梗10克,甘草6克。將二者擇淨,放入鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘後,水煎服,每日1劑。
此湯可清熱化痰,適用於肺癰。
桔梗禁忌
孕婦不可以將桔梗泡水喝
中醫方面認為,桔梗的藥性屬於寒涼的,所以能夠起到宣肺以及祛痰的`效果,對於各種呼吸道疾病都有不錯的療效。但是,懷孕期間的女性千萬不要服用。
月經期間不適合服用桔梗
我們都知道桔梗性寒,平時服用的時候應該更加註意。而原本女性的身體就偏向陰性。
如果月經期間大量的服用桔梗,則很容易導致身體出現月經不調或者是堵塞的情況,嚴重者還會出現痛經等,對身體造成極大的困擾。
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