摩登館

位置:首頁 > 養生 > 四季養生

秋季養生需要知道的一些小常識

在這個秋高氣爽的季節裏許多朋友們都會選擇一些養生的方法來提高身體健康,那麼在秋季裏大家都知道哪些養生的小常識呢?又需要注意哪些事項呢?下面將會讓小編為大家講解下秋季養生裏的十大禁忌吧。

秋季養生需要知道的一些小常識

1、無病進補

既增加開支,又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒,長期服用葡萄糖會引起發胖、血中膽固醇增多、易誘發心血管疾病。

2、慕名進補

認為價格越高的藥物越能補益身體,人蔘價格高,又是補藥中的聖藥,所以很多人服用,但要注意的是,濫服人蔘會導致過度興奮、煩躁激動、血壓升高及鼻孔流血等症狀。

秋季養生需要知道的一些小常識

3、不分虛實

中醫的治療原則是虛者補之,不是虛症病人不宜用補藥,虛症又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對症服藥才能補益身體,否則會適得其反。

中醫講“虛不受補”,在身體很虛的情況下直接大補特補身體會吃不消,要一步步的慢慢補充。

4、多多益善

任何補藥服用過量都會有害,因此,進補要適量。

5、以藥代食

重藥物而輕食物是不科學的,藥補不如食補效果佳。

6、凡補必肉

動物性食物無疑是補品中的良劑,它不僅有較高的營養,而且味美可口。但肉類不易消化吸收,若久吃多吃,對胃腸功能已減退的老年人來説,常常不堪重負,而肉類消化過程中的某些“副產品”,如過多的脂類、糖類等物質,又往往是心腦血管病、癌症等老年常見病、多發病的病因。飲食清淡也不是不補,尤其是蔬菜類更不容忽視。現代營養學觀點認為,新鮮的水果和蔬菜含有多種維生素和微量元素,是人體必不可少的營養物質。

7、以藥代食

藥補不如食補,重藥物輕食物是不科學的。殊不知許多食物也是有治療作用的藥物。如多吃薺菜可治療高血壓;多吃蘿蔔可健胃消食,順氣寬胸,化痰止咳;多吃山藥能補脾胃。日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進補的佳品。

8、重進輕出

隨着人民生活水平的提高,不少家庭天天有葷腥,餐餐大油膩,這些食物代謝後產生的酸性有毒物質,需及時排出,而生活節奏的加快,又使不少人排便無規律甚至便祕。故養生專家提出一種關注“負營養”的保健新觀念,即重視人體廢物的排出,減少“腸毒”的滯留與吸收,提倡在進補的同時,亦應重視排便的及時和通暢。

9、恆補不變

有些人喜歡按自己口味,專服某一種補品,繼而又從多年不變發展成“偏食”、“嗜食”,這對健康是不利的。因為藥物和食物既有保健治療作用,亦有一定的副作用,久服多服會影響體內的營養平衡。尤其是老年人,不但各臟器功能均有不同程度的減退,需要全面地系統地加以調理,而且不同的季節,對保健藥物和食物也有不同的需求。因此,根據不同情況予以調整是十分必要的,不能恆補不變,一補到底。

10、貴賤之分

物以稀為貴,那些高貴的傳統食品如燕窩、魚翅之類,其實並無奇特的治療作用,而十分平常的紅薯和洋葱之類的食品,卻有值得重視的食療價值。另外,凡食療均有一定的對象和適應症,故應根據需要來確定藥膳,缺什麼,補什麼,切勿以貴賤來分高低,尤其是老年羣體,更應以實用和價格低廉為滋補原則。

秋季養生需要知道的一些小常識

秋季養生吃什麼

蓮藕

秋令時節,正是新鮮的蓮藕大量上市之際,此時天氣乾燥炎熱,如果有針對性地多吃些蓮藕,就能起到清熱寧神、潤燥止渴的作用。而且蓮藕性屬温和,多吃蓮藕可以起到補肺養血的作用,對於老年人,還有收縮血管的功能。自古我國民間就有“荷蓮一身寶,秋藕最補人”的説法。

花生

秋天是豐收的季節,而花生就是秋天豐收的一個典型作物。花生俗稱“長壽果”,花生的營養價值比糧食高,花生種子,也就是我們所説的花生仁,之中的蛋白質含量高達26%,相當於小麥的兩倍,而且容易被人體吸收利用。此外,花生還富含不飽和脂肪酸。在營養價值上,花生甚至可以與雞蛋、牛奶、瘦肉等動物性食物媲美。

百合

百合性平,味甘微苦,其富含的營養成分豐富,富含各種維生素,還有澱粉、果膠、多糖、多種生物鹼等特殊的有效成分,具有潤肺止咳、清心寧神的功效,甚至對抑制癌細胞的增生也有一定的療效。由於秋季氣候比較乾燥,空氣濕度偏低,常常缺乏水分的滋潤,人們經常會感覺口乾舌燥、皮膚皴裂,甚至出現肺燥、咳嗽等症狀,那麼在秋天吃點百合,對這些病症有很好的效果。

黃酒

黃酒是我國民族特產,是世界上最古老的酒類之一,説黃酒可能大家都不是很熟悉,但是如果説到女兒紅,相信大家都不陌生,女兒紅就是黃酒的代表產品。古有“菊花開,飲黃酒”的説法,黃酒適宜秋天飲用,是一款比較全面地含有人體必需的各種氨基酸的飲料酒,經科學研究,黃酒中共含有18種氨基酸,這在世界酒類中都是十分罕見的。而且,黃酒還含有較高量的功能性低聚糖,有提高免疫力、抵抗力的功效,這一點也是葡萄酒、啤酒、白酒等常見酒類所無法比擬的。

山藥

我們説,苦夏過後人易瘦,那麼秋季就需要進補了,嚴格上來説其實每個季節都講補,但進補方式不一樣,和春天所講究的“温補”、夏天所偏向的“清補”不同,秋天的是“潤補”,而最適合秋季進補食物就是山藥,山藥不僅有“神仙之食”的美譽,還兼具有食物和藥雙重功能,其本身就是一味中藥,同時也是我們中醫常用來製作藥膳的重要食材。

生津潤燥。生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。梨是最常見的清肺食物,可以將它蒸着吃,可以煮湯,還可以搗泥成梨糕,可清肺,治療咽喉痛,效果極佳。

山楂

山楂含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大,這兩類人羣不妨在飯後吃點山楂。

此外,山楂裏因含三萜類烯酸和黃酮類,也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫認為,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效,減肥的人可以多吃。

蘋果

有句話説得好:“一天一個蘋果,疾病遠離我。”而中醫也認為,蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑等功效。其實,早在古埃及,人們就不只把蘋果當成一種食品,更把它當做一種藥材。加拿大人的研究表明,在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用,吃較多蘋果的人比不吃或少吃的人得感冒的機會要低得多。所以,有的科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或“全科醫生”。

香蕉

香蕉是著名的熱帶和亞熱帶水果。歐洲人因為它能解除憂愁而稱它為“快樂水果”,因為香蕉所含的泛酸等成分是人體的“開心激素”,能夠減輕壓力,解除憂愁。同時,香蕉還被稱為“智慧之果”,傳説是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。香蕉含有稱為“智慧之鹽”的磷,豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和維生素C,以及多種纖維素。因此,荷蘭科學家研究認為:最符合營養標準又能讓人臉上增添笑容的水果是香蕉!

鮮棗

軟化血管抗癌降壓營養全能冠軍要數鮮棗。鮮棗相比其他秋季水果,多項營養元素含量均居首位,如維生素C、鉀、鎂等。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化。同時,維生素C有助於阻斷致癌物質N-亞硝基化合物的形成,從而降低了腫瘤的形成風險。鉀能增強肌肉的興奮性,參與蛋白質、碳水化合物的合成和熱能代謝。鎂具有抑制神經的興奮性,參與體內蛋白質的合成,肌肉收縮和調節體温的作用等。

石榴

既防便祕又治腹瀉石榴含膳食纖維最高。在以上幾種秋季水果中,石榴每百克可食用部分膳食纖維的含量最高,為4.8克。區別於玉米等粗糧的是,石榴中所含的膳食纖維具有水溶性,在人體消化道中不會被酶所分解,可以吸水膨脹,從而大大增加了糞便的體積,既可以防止便祕,又能緩解腹瀉症狀。同時,腸道中的細菌可利用這些纖維素進行發酵,產生B族維生素。

秋季養生需要知道的一些小常識 第2張

預防秋燥的方法

多睡一小時,保持充足睡眠

增加睡眠一小時,可以讓我們保持精神,也可在冬天來臨之前保存能量,養精蓄鋭。

合理膳食防“秋燥”

秋季天氣較為乾燥,會出現諸如皮膚緊繃、起皮脱屑、毛髮枯燥、嘴脣乾燥等秋燥現象。多喝水、多喝粥,進食清熱安神的食物正是預防秋燥的好方法。要少吃或不吃辛辣煎炸等熱性食物,多食會助燥傷陰,加重秋燥。

少開電扇,關窗睡覺

秋天晝夜温差大,肺炎、哮喘等呼吸道疾病容易發作,吹電扇,很可能引發肩周炎、頸椎病、痛風等毛病。因此,要少受“冷刺激”。

保護臍部,預防疾病

天氣漸涼,肚臍部位的表皮最薄,對外部刺激特別敏感。要及時增添衣物,睡覺時蓋好腹部,還可按摩臍部,將肚臍部位的寒氣驅散。

堅持鍛鍊,但切勿過量

秋季秋高氣爽,適合户外運動。因此,我們應根據個人體質,進行適當得到體育鍛煉。但運動不可過量,以免加重秋乏的程度。

避免過早添加衣物

秋季晝夜温差較大,天氣變化無常,過多過早地添加衣服,一旦氣温回升,出汗後吹風,容易傷風感冒。因此衣物需逐漸添加,不可過早過急。

注意胃部保暖

秋天需要注意胃部保暖,睡覺時需關好門窗,腹部蓋好被子,防止秋風流通使脾胃受涼。

秋季養生需要知道的一些小常識 第3張

秋天為什麼容易拉肚子

秋天之所以容易出現拉肚子的情況主要是因為入秋後天氣日漸涼爽,人的胃口大開,而由於剛經歷了炎熱的夏季,吃進東西后容易造成胃腸功能失調,病菌就會乘機入侵,容易失去對病菌的抵抗力,於是腹瀉成了秋季最常見的疾病。另外秋天氣温適宜,病菌繁殖快,食物容易腐敗變質,而此時的人體還習慣於夏天的温度,喜歡喝冷飲,喜歡吃冰箱食品,而秋天人的胃腸道功能有所下降,所以很容易腹瀉。

除了上述幾種情況之外,飲食不節制也是導致秋天拉肚子的主要原因,如暴飲暴食等,就可能使胃腸負擔加重,致使胃腸功能失調而出現腹瀉不適;而飲食不衞生,例如生食的水果沒有清洗乾淨,細菌、病毒甚至寄生蟲等還有殘留,吃進肚子裏去就會導致感染性的腹瀉,這種腹瀉往往具有傳染性,可經糞口傳播致病;而沒有保存好的剩飯菜,吃前又沒有徹底加熱,誤食後也會致病引起不適。

秋季腹瀉的易感染人羣:

1、6個月~3歲的嬰幼兒,營養不良、佝僂病、貧血和體弱多病的嬰幼兒更容易患病,而且病情嚴重,病程較長。

2、3歲以上的兒童,消化道功能和免疫系統逐步完善成熟,也很少患秋季腹瀉,即使患病,病情也會輕很多,病程短。

3、成人也會感染秋季腹瀉,但症狀與兒童的症狀相似,但病情輕,病程短,一般2~3天即可痊癒。