春天種植什麼蔬菜好？春季適合種植的蔬菜

春天正是種植蔬菜的季節，春天的温度漸漸回升，土壤水分充足，氣候適宜，植物的種子也容易發芽。那麼，春天種植什麼蔬菜好？春季適合種植什麼蔬菜？

春天種植什麼蔬菜好 

當下我們可種植的蔬菜有油菜，菠菜，韭菜，萵苣，捲心菜，葱。其餘的全是大棚蔬菜。過些日子有春季的黃瓜，瓠瓜、黃瓜、苦瓜、南瓜、甜椒、辣椒、春蘿蔔、豇豆、四季豆、空心菜、葉用萵苣、茄子、茐、蒜、小菜白、番茄、椎山、芋、莧菜。

春天露天栽培的蔬菜

1、春大葱。3月上中旬育苗，春季不割，麥收後定植於大田，霜降收穫。

2、小拱棚或地膜西、甜瓜。3月中旬陽畦育苗，4月上旬定植於小拱棚或4月20號以後定植於地膜上。4月下旬至5月初點播棉花，進行棉瓜間作。

3、茄果類（茄子、辣椒、西紅柿）3月上中旬陽畦育苗，4月下旬定植於露地，麥收後收穫。

4、早春西葫蘆，可3月上、中旬育苗，也可於4月10號前後地膜直播每畝1500株左右，麥收前可結瓜。

5、春豆角。一般不育苗，採用地膜直播，播種時間在4月10號前後，畝用種量3.5—4斤，每畝4000穴，每穴3粒種子，不間苗。

6、春蘿蔔或春葫蘿蔔。春蘿蔔或春葫蘿蔔產量不算高，但價格不低，一般在3月上旬小拱棚直播，5月下旬—6月初收穫。

其它還有油菜、波菜、茴蒿等小菜，冬瓜、南瓜、西芹等同時春季也可種植一下幾種蔬菜。

週期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜

收穫期長的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等

節省空間的蔬菜：胡蘿蔔、蘿蔔、萵苣、葱、姜、香菜

易於栽種的蔬菜：苦瓜、胡蘿蔔、姜、葱、生菜、小白菜

不易生蟲子的蔬菜：葱、韭菜、番薯葉、人蔘草、蘆薈、角菜

栽培技術

温水浸種

播種前，應將種子用温水浸泡4-5小時;浸泡的種子可採用家裏的飯碗容器，按一種種子一個容器，避免混亂;浸泡時根據自已的將來的容器大小來決定種子的數量，不宜過多，也不宜太少。對於發芽時間長的種子可進行摧芽處理。

合理播種

撒播種子時，注意間隙，按蔬菜種類決定，如芽苗菜可密一點，而根莖菜可鬆一些。夏季播種一般選擇在早上或者傍晚比較好，避免高温暴曬。播完種子後，在上面撒1-2釐米的細土;再用噴壺適當的澆上一些水。

肥水管理

進行合理的澆水施肥，避免蔬菜作物中過度乾旱，影響蔬菜作物的正常生長。農民朋友應根據各個蔬菜的長勢進行合理的定植，澆水施肥更有利於作物的生長，提高作物的產量。