五月份有荔枝嗎?5月份有荔枝嗎?
荔枝是夏季的水果,荔枝的品種很多,不同的品種成熟的時間也不一樣。一般的品種是六七月成熟。那麼,五月份有荔枝嗎?5月份有荔枝嗎?
五月份有荔枝嗎
新鮮的荔枝每年五月開始上市,七至八月是最適當的時節。產地附近的城市經常可以買到剛剛摘下來的新鮮荔枝。至於離產地較遠的地方,便只可以買到冰凍過的。荔枝罐頭也非常流行,一般是去殼去核,泡在淡糖水裏。味道和新鮮的差的很遠,經常用來作冷飲或甜點。
荔枝有多個品種,當中桂味,糯米餈是上佳的品種,亦是鮮食之選;掛綠更是珍貴難求的品種。
荔枝的品種養生專家表示,要弄清楚荔枝什麼時候成熟,首先需要了解荔枝的栽培品種。品種不同,荔枝成熟的時間也就不同。目前,我國着名的品種有廣東的三月紅、玉荷包(早熟);黑葉、懷枝(中熟);掛綠、糯米餈(晚熟)等。福建的名品有狀元紅、陳紫和蘭竹等,蘭竹不僅品質好,而且適於山區種植。此外四川的大紅袍和楠木葉也是該地的名品。
五月份成熟的荔枝品種
5月下旬或6月上旬成熟:圓枝
又名水東或水東黑葉。分佈於廣州市郊和珠江三角洲各縣。因適宜水多栽植且葉片尖長,近似黑葉而較薄而得名“水東黑葉”。果實短卵圓形,肩邊高邊低;龜裂片略平寬,不刺手,排列規則,應深紅色,果肉軟滑多汁,甜中帶酸,微香。
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