中秋節吃螃蟹嗎 中秋節吃螃蟹有什麼寓意
在過一個多月的時間就要到中秋了,好像一直以來中秋都有吃螃蟹的習俗,為什麼在中秋節這天要吃螃蟹呢?中秋節吃螃蟹有什麼樣的寓意嗎?
中秋節吃螃蟹嗎
中秋節吃螃蟹的習俗由來已久,俗話有“西風響蟹腳癢”,説的就是每年中秋之時,螃蟹黃滿膏肥,是最佳的品嚐時機。
中秋節吃螃蟹有什麼寓意
中秋節吃螃蟹的習俗由來已久,俗話有“西風響蟹腳癢”,説的就是每年中秋之時,螃蟹黃滿膏肥,是最佳的品嚐時機。“蟹”與“謝”同音,而所謂“中秋月圓人圓”,中秋佳節在中國傳統節日中恰好是一個充滿着濃情厚誼的節日。遊子歸來、走親訪友、好友小聚、表達心意……這一個“謝”字再合適不過了,而“謝”要怎麼説出口送出手?作為諧音字的“蟹”就再也合適不過了。 螃蟹的營養豐富,尤其是蛋白質含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍。古時漢族的中秋宴俗,以宮廷最為精雅。如明代宮廷時興吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟後,眾人圍坐品嚐,佐以酒醋。食畢飲蘇葉湯,並用之洗手。宴桌區周,擺滿鮮花、大石榴以及其他時鮮,演出中秋的神話戲曲。
中秋節吃螃蟹吃公的還是母的
中秋吃母蟹 中秋是農曆八月十五,在九月前最好都吃母蟹,在野生的環境中,到了農曆九月,母蟹的蟹黃長得最豐滿;到了十月,公蟹的蟹膏(蟹油)長得最厚實。所以,過去吃螃蟹,有“九雌十雄”的説法。就是農曆九月裏要吃母蟹,農曆十月裏要吃公蟹。
中秋節送螃蟹送幾隻
一般情況下,大多數人都會送螃蟹禮盒,裏面螃蟹的數量不固定,大多會是8只裝、10只裝以及12只裝等等,這幾個數字都是很不錯的,寓意吉利,所以具體要看個人選擇。
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