荔枝皮可以吃嗎？荔枝皮怎麼吃？

荔枝為女性喜愛水果之一，楊貴妃曾經為荔枝一騎紅塵妃子笑。荔枝有着很好的美容和藥用價值。我們吃荔枝總會扔掉荔枝皮，荔枝皮可以吃嗎？荔枝皮有什麼好處？怎樣吃荔枝皮？

荔枝皮可以吃嗎

答案是可以，荔枝皮有着很好的要用價值，食用荔枝皮時前一定要翻炒。

荔枝皮的作用

荔枝皮即為荔枝殼。為無患子科植物荔枝的外果皮。性味苦，寒。入心經。藥材為乾燥的外果皮，呈不規則的開裂，表面赤褐色，有多數小瘤狀突起，內面光滑，深棕色。薄革質而脆。具有理氣、止痛、生津、益血、治煩渴、收澀作用，主治痢疾，血崩，濕疹；胃痛、牙痛、外傷出血；胃脘痛、疝氣痛、婦女血氣刺痛等。

解渴止煩

如果家中有待產婦，為了防患於未然，不妨先準備些荔枝殼陰乾，放入鐵鍋中幹炒幾分鐘，直到荔枝皮脆易裂為止，放進冰箱可以保存一整年，若炒得幹而不焦，不放冰箱也沒有關係。如果產婦坐月子時感覺到口渴難止，取荔枝殼適量加5碗水煮成3碗，口渴就喝，通常一天之內就止渴了。這個方法十分簡單，百試百靈。

適用於吃過多荔枝所產生的燥渴症

因為荔枝皮可以解除荔枝果肉的燥性，如同吃太多南瓜後口渴，就用南瓜皮煮水來解一樣。大家或許聽老一輩的人説過，吃過多荔枝或龍眼後感覺口渴的話，是不可以大量喝水解渴的，否則肚子會脹得很痛苦，心臟不好的人甚至會撐死。這是因為荔枝和龍眼肉都很會吸水，喝水之後，腸胃中的果肉膨脹得非常厲害，致使心臟負擔過重，危及健康，不可不慎。