臨滄茶區南美

臨滄茶區南美，臨滄茶區是大葉種茶的故鄉，其茶區擁有眾多普洱茶，且各具特色。南美村屬亞熱帶山地季風氣候，光照充足，雨量充沛，冬無嚴寒，夏無酷暑，四季如春，適宜種植包穀、蕎等農作物，下面來了解臨滄茶區南美。

臨滄茶區南美1

南美村，隸屬於雲南省臨滄市臨翔區南美拉祜族鄉，屬於山區，全村轄10個村民小組。 該村進村道路為砂石路面 ;距離村委會3公里，年降水量2100毫米，年均氣温18℃，南美村屬亞熱帶山地季風氣候，光照充足，雨量充沛，冬無嚴寒，夏無酷暑，四季如春，適宜種植包穀、蕎等農作物。

01自然資源概況

全村有耕地總面積2794畝，其中田地1202畝，其中有高穩產農田地面積723畝，人均高穩產農田地面積0.71畝；土地1592畝，人均耕地2.70畝；擁有林地27445.6畝，其中經濟林果地10951畝，人均經濟林果地10.7畝，主要種植核桃等經濟林果; 其他面積約900畝。

02南美古樹茶

“班章為王，冰島為後”這句話已經被大家深刻地記在心中，冰島以其獨特的“冰糖韻”和“冰糖甜”被人們所喜愛，每年的春茶上市的時候，那情景可以用“車水馬龍”來形容，而遠在冰島五寨西北10公里以外南美也迎來了一波又一波的茶客和茶商，因為非常靠近冰島茶區，因此也被人們稱為“冰島郊區茶”，甚至有的茶友開玩笑説，五環外的冰島茶，當然也不排除有的茶友買到的就是冰島茶區附近的茶品，所以想買到真正的`冰島茶，渠道還是極為重要的。

南美古樹茶所在地海拔約1900米左右，在南美有2000多畝的古樹茶，其中最大的茶樹樹齡在600年以上，出產的茶品也十分優質，被越來越多的人所喜愛。

03南美古樹茶的特點

南美古樹茶是典型的雲南大葉種茶，外觀條索緊結、芽頭肥壯、白毫顯露、香氣高揚，香型近花果香、掛杯香持久，湯色金黃明亮，油潤有光澤，茶湯含香，入口有一點苦澀，化得很快，回甘生津都不錯，甜度較高，香韻持久，非常的耐沖泡，葉底舒展性很好，非常有彈性。

臨滄茶區南美2

臨滄茶區分為兩大部分，臨滄北部以鳳慶滇紅為主，南部以勐庫大葉種為主，而臨滄普洱茶總體茶葉肥厚，香高，口感刺激，富有層次感，由於茶多酚含量高，冰糖甜顯著，但甘味突出，甘醇持久，其次茶湯醇厚度佳，柔和，回甘生津直接。

臨滄產區的環境介紹

雲南省地級市，地處雲南省西南部，屬橫斷山系怒山山脈南延部分，境內最高點為海拔3429米的永德大雪山，最低點為海拔450米的孟定清水河。

臨滄地處瀾滄江、怒江兩大水系中下游之間，年平均氣温17.5℃，年降雨量1400毫米，一年中有280多天處於無霜期。此地可謂是四季基本如春，種植出來的植物幾乎是四季常青。

臨滄的縣城全年也是沒有寒暑區分，適宜的温度，加上雨水充足，很適合茶樹種植生長，北迴歸線從境內穿過。其得天獨厚的、最適宜茶樹生長髮育的生態、海拔、土壤、温度、光照、水分、空氣等自然環境要素，造就了臨滄茶區80餘萬畝的野生古茶樹羣落。

世界茶樹和茶文化起源中心都在臨滄，也是普洱茶原產地和滇紅茶、大葉種蒸青綠茶的誕生地、中國最大的紅茶生產基地和普洱茶原料基地，臨滄古茶樹星羅其布，鳳慶、雙江、雲縣、永德、耿馬、臨翔區、滄源、鎮康、到處分佈着古茶樹。

臨滄茶區的山頭有哪些

臨滄最出名的`山頭當屬勐庫十八寨，坊間有言：勐庫十八寨，寨寨出好茶。

東半山：忙蚌、壩糯、那焦、邦讀、那賽、東來、忙那、城子。

西半山：冰島、壩卡、懂過、大户賽、公弄、邦改、丙山、護東、大雪山、小户賽。

其中包括大名鼎鼎的冰島、昔歸、壩糯等，各寨滋味均是各有千秋

臨滄普洱茶的特點

茶葉特點：有陰柔之美，部分茶澀較重而顯苦，但是澀不凝滯，苦不淹留，回甘柔轉醇潤，回甘綿長，餘韻無盡，而且茶質厚重，後期潛力不可限量。

總體上，滋味足，刺激性較強，高香濃甜，其中冰糖甜是臨滄茶比較普遍的特徵。