臘八節有什麼講究 臘八節吃臘八粥的寓意
在臘八節這天的時候是有吃臘八粥的習俗的,那在這天吃臘八粥是有什麼樣的寓意嗎?除了吃臘八粥還有什麼樣的講究嗎?
臘八節有什麼講究
禁忌一:臘八節不回孃家
按照過去的老説法,一年之中總有幾天時間,出嫁了的女兒是不能回孃家的,説是忌諱,是有講究的。
進入臘月以來,第一個忌日就是臘八。臘八這天回孃家會對婆婆不吉利,婆婆百年以後會趴着死。另外一種説法:“臘八不吃孃家米,祖祖輩輩還不起”,意思是會窮自己的家。有的説法甚至認為,在臘月裏,臘月初八,十八,二十八都不可以在孃家過。
禁忌二:臘月不搬家
從風水上説,臘月裏偏寒,如果冒然搬入新宅子的話,寒冷的氣氛會阻隔家中的興旺氣氛,這聽上去是有一定自然科學道理的。
但是隨着家居技術的提升,很多房子都已經實施了全屋供暖,不用像過去那樣刻意請些朋友來新屋坐坐,旺旺人氣。之所以有“臘月不能搬家”的説法無非是顧忌人住進去會手腳冰冷,對身體不利,而現在對於擁有家居暖氣的人們來説,這都已經不是問題了。
禁忌三:吃臘八粥不過午
農曆十二月初八,民俗謂之臘八,俗話説“過了臘八就是年”,從這一天起“年味”日漸濃郁起來。
在我國,臘八節吃臘八粥的習俗已流傳千年之久,但對於吃臘八粥這一習慣,在一些地方也是有禁忌的,那就是吃臘八粥不過午。每年臘八節前一天晚上人們就開始熬製臘八粥,等到第二天早上食用,如果吃不完的話可以分給親朋好友左鄰右舍吃,但是不能過中午,還有句俗語叫“早食粥,來年糧食早收”。
臘八節吃臘八粥的寓意
1、祛除疫病迎接祥瑞,以前有赤豆打鬼的風俗,為應對疫鬼作祟,臘月初八用赤豆熬粥。
2、不忘保持勤儉節約,盼望來年豐衣足食。相傳西晉某人好吃懶做,後來痛改前非,每逢臘八都要煮粥。
3、對他人來説是恩澤庇佑,對自己來説是功德,佛粥也代表健康好運。
臘八節是傳統節日嗎
中國傳統節日,是中華民族悠久歷史文化的重要組成部分,形式多樣、內容豐富。傳統節日的形成,是一個民族或國家的歷史文化長期積澱凝聚的過程。中華民族的古老傳統節日,涵蓋了原始信仰、祭祀文化、天文曆法、易理術數等人文與自然文化內容,藴含着深邃豐厚的文化內涵。從遠古先民時期發展而來的中華傳統節日,不僅清晰地記錄着中華民族先民豐富而多彩的社會生活文化內容,也積澱着博大精深的歷史文化內涵。
中國的傳統節日主要有春節(農曆正月七年級)、元宵節(農曆正月十五)、龍抬頭(農曆二月八年級)、社日節(農曆二月八年級)、上巳節(農曆三月九年級) 、寒食節(冬至後的105或106天)、清明節(公曆4月5日前後)、端午節(農曆五月初五)、七夕節(農曆七月初七)、中元節(農曆七月十五)、中秋節(農曆八月十五)、重陽節(農曆九月初九)、下元節(農曆十月十五)、冬至節(公曆12月21~23日)、除夕(農曆十二月廿九或三十) 等。
另外,二十四節氣當中,也有個別既是自然節氣點也是傳統節日,如:清明、冬至等,這些節日兼具自然與人文兩大內涵,它們既是自然節氣點,也是傳統節日。
臘八有什麼活動
臘八節有祭祀、吃臘八粥、吃冰、吃臘八豆腐、吃臘八面、吃臘八蒜等一些習俗。
祭祀:
臘八節最早就是為祭祀而產生的節日,不過現在在臘八節祭祀的地方已經很少了。
吃臘八粥:
這是過臘八節的時候人們一定會吃的一種食物,就臘八節來説,幾乎所有習俗都是圍繞喝臘八粥進行的,臘八粥又稱八寶粥,裏面有多種雜糧,是一種對人的身體很有好處的食物。
吃冰:
這是一個很特別的習俗,臘八前一天,人們一般用鋼盆舀水結冰,等到了臘八節就把冰敲成碎塊,據説吃了這個時候的冰,一年都不會肚子疼。
吃臘八豆腐:
臘八豆腐是臘八前後,黟縣家家户户都要曬制的豆腐,它的保質期長而且可以有多種做法,非常受人們喜愛。
吃臘八面:
北方很多地區有臘八節吃麪條的習俗,這天的麪條做法沒有什麼不同,只是因為在臘八節這一天做和吃因而得名。
吃臘八蒜:
臘八節還有醃製臘八蒜的習俗。這種蒜是一種很獨特的食物,而且外形也比較誘人。
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