阿根廷紅蝦的營養價值 阿根廷紅蝦的功效與作用
阿根廷紅蝦味道鮮甜,營養價值高,今天本站小編就要為大家介紹一下,阿根廷紅蝦的營養價值和阿根廷紅蝦的功效與作用!
阿根廷紅蝦的營養價值阿根廷紅蝦屬於南美海域冷水蝦,味道鮮美、肉質細嫩、營養豐富。具有相當高的食療養生價值,對於增強人體免疫力有其他海產品難以比擬的功效。
具有天然的粉紅色蝦殼,更好的保留了海蝦原有的鮮味,其富含蛋白質及多種營養物質,肉質細嫩軟滑、鮮香味美,且在海上冷凍具有其他同類產品無法比擬的新鮮度。阿根廷紅蝦具有最高的蛋白質含量,最高新鮮度。
阿根廷紅蝦的功效與作用增強人體免疫力阿根廷紅蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。
通乳汁如果婦女產後乳汁少或無乳汁,鮮阿根廷紅蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。
緩解神經衰弱阿根廷紅蝦皮有鎮靜作用,常用來治療神經衰弱,植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中。
有利於病後恢復阿根廷紅蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
預防動脈硬化阿根廷紅蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。
消除時差症日本大阪大學的科學家最近發現,阿根廷紅蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。
阿根廷紅蝦的做法原料:紅對蝦、紅彩椒、香葱、大蒜、油、美極醬油、料酒、白糖、鹽、胡椒粉、雞精。
做法:
1、將大蝦洗淨。蝦要先用刀開背,去除蝦線(就是蝦腸子),用料酒和適量鹽、胡椒粉醃製(半小時以上最好),也可以加入雞精一起醃;
2、紅彩椒切成小粒,香葱切碎末,蒜切細末;
3、鍋內做油煸香蒜末;
4、倒出油和蒜末、加入料酒、醬油、鹽、雞精、白糖調成汁比例6:4:1:2:1:1;
5、將調好的汁加上少許紅椒粒倒在蝦表面上;
6、擺盤,鍋燒開水(一定水開後再放蝦)蒸兩分鐘,出鍋撒香葱即可。
阿根廷紅蝦禁忌阿根廷紅阿根廷紅蝦阿根廷紅蝦儘量不與啤酒同食,不宜與豬肉同食,損精;忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;忌糖。果汁與阿根廷紅蝦相剋:同食會腹瀉。
1、適宜腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人食用;適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用;中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用;
2、宿疾者、正值上火之時不宜食阿根廷紅蝦;患過敏性鼻炎、支氣管炎、反覆發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃阿根廷紅蝦;阿根廷紅蝦為動風發物,患有皮膚疥癬者忌食。
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