什麼是公主蛋糕呢 公主蛋糕為什麼加公主蛋糕呢
大家在生活中應該都吃過非常多的美食吧,但是你瞭解公主蛋糕這種食物嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟什麼是公主蛋糕呢,以及公主蛋糕為什麼加公主蛋糕呢?跟着小編我們一起來學習吧。
什麼是公主蛋糕呢
公主蛋糕,因二十世紀九年級位瑞典公主特別喜愛這種糕點而得名。鮮綠色的杏仁糖衣表皮,裏面夾一層厚厚的淡奶油,中間裹着層層的鬆糕、果醬、香草乳蛋糕和生奶油。厚重的甜味搭上奶油的香味,入口即化的口感讓很多人都迷戀不已。
公主蛋糕為什麼加公主蛋糕呢
在瑞典烹飪史上,公主蛋糕可謂後起之秀,20 世紀 20 年代由 Jenny ?kerstr?m 首創,她是國王古斯塔夫五世的哥哥卡爾·貝納多特親王的女兒 —— 瑪格麗塔公主、瑪爾莎公主和阿斯特麗德公主 ——的老師。因為公主們特別 喜歡這款蛋糕,人們便稱之為“公主蛋糕”。
公主蛋糕是什麼樣子的呢在瑞典各地的麪包店櫥窗裏,都能看到亮綠色的公主蛋糕(瑞典語:prinsesst?rta)—— 這種頂端飾有明亮的粉色糖玫瑰的蛋糕是瑞典人永遠的最愛。多層黃色海綿蛋糕,中間夾有果醬和香草乳蛋糕,淋上厚厚的奶油,最後再用薄薄的一層綠色杏仁蛋白糖將蛋糕仔細包裹。
公主蛋糕怎麼製作的呢1.烘烤兩個方形蛋糕層和一個圓形蛋糕層,任何你選擇的味道。從平底鍋上取下層,讓它們冷卻。注:布丁蛋糕和磅蛋糕層,保持濕潤。
2.冰霜之一上方的方形蛋糕層; 將第二個正方形層放在第一個方形的頂部,然後將蛋糕的頂部和側面冰封。
3.修剪圓形的蛋糕,使其成為一個7“的圓形,放置在磨砂的方形蛋糕上,並將其頂部和側面霜凍,這就是你的城堡的基本結構。
4.將四個冰淇淋錐的外表面霜化,並將它們放在蛋糕的角落上作為“炮塔”。
5.裝飾閃閃發光的糖和糖果你的城堡; 使用裝飾結冰概述窗口和欄杆。可選:霜凍一個全麥餅乾,放在公主城堡旁邊,做一個吊橋; 使用甘草花邊為吊橋做鏈條,並用結冰來固定它們。
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