港榮蒸蛋糕廣告女主角是誰?港榮蒸蛋糕保質期多久
最近蒸蛋糕越來越受到人們喜愛,甚至連港榮廣告女主角都充滿了好奇心。那麼,港榮蒸蛋糕廣告女主角是誰?港榮蒸蛋糕保質期多久?
港榮蒸蛋糕廣告女主角是誰
港榮蒸蛋糕採用健康的“蒸”工藝,將原料以蒸汽為傳熱介質加熱制熟,不同於其它技法以油,水,火為熱傳介質,以此保留了食物原始新鮮的美味,也使得蒸蛋糕的含水量很高。港榮蒸蛋糕的出現,也受到市場的歡迎。
隨着電視廣告宣傳片的播出,很多人不僅記住了廣告詞“蒸的不上火”更好奇女主角。
説實話,女主角長得像樑田,但是黛夢,是一位模特。
港榮蒸蛋糕保質期多久
植脂奶油做的蛋糕,低温最長可存放2周時間
動物性奶油的蛋糕,最長可在低温下保存2天
沒有冰箱的情況下,可以使用便攜方塊冰塊,保持低温,打包好。
港榮蒸蛋糕是以植物奶油製作的,常温儲存是35天,要避免太陽直曬,最好儲存在陰涼乾燥處。
另外,蒸蛋糕本身不具備抵抗微生物繁殖的能力,包裝的港榮蒸蛋糕裏面有填充氮氣有利於蛋糕的新鮮度。
蒸蛋糕怎麼做
蒸蛋糕是最近一些年來比較流行的,在自己的家裏就可以製作蛋糕了, 它以方便簡捷,製作的時間短,組織富有彈性,象海綿蛋糕一樣,氣孔比較均勻,柔軟濕潤等特點,深受廣大製作者和大部分吃貨的青眯,而現在越來越多的人,因工作時間比較緊張,製作者設備比較簡陋等原因,在家裏蒸制的蛋糕的人越來越多,配方:
雞蛋 63g 砂糖 80g 牛奶 125g 泡打粉
低筋粉 113g 色拉油 10g 白巧克力 適量
製作過程:
1, 先將雞蛋 和砂糖攪拌至糖化
2, 加入牛奶攪拌均勻
3, 將泡打粉和低筋粉過篩後加入攪拌均勻
4, 最後加入色拉油攪拌均勻
5, 裝入裱花袋內,擠入模具內八分滿
6, 放入蒸鍋中,大火蒸 12—15分鐘左右
8 ,出爐冷卻後將事先溶化的白巧克力淋在蛋糕表面9, 用獼猴桃和櫻桃裝飾一下即可製作注意事項:
在攪拌雞蛋和糖的時候, 糖一定要完全溶化,糖加入雞蛋內,時間不要停留的太久不攪拌,以免蛋黃和糖凝結在一起而攪拌不開,形成顆粒, 粉類要過篩, 以免有面粉的顆粒,在攪拌的時候,會攪拌不均勻。 加入色拉油的時候要慢一些,一定要充分攪拌均勻,擠入模具內不要太多,以8分滿為主,太多的麪糊會在蒸制的過程中,因膨脹力度大會溢出模具,在蒸蛋糕的時候,鍋內的水要開水, 水如果是冷的,蒸制的時間就無法控制, 蒸制的中途不要隨便打開鍋蓋,如果提前打開了鍋蓋,會使內部的熱氣迅速的流失,而導致蛋糕塌陷,或蒸制不熟,裝飾的時候必須要等待蛋糕完全冷卻後才可以進行操作。
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