橙子怎麼切好看?橙子的吃法大全
一個合格的吃貨,不僅要食物看起來美觀,還要味道好。那麼吃橙子的時候,橙子不好剝皮,怎麼切着吃最方便最好看呢?橙子還有哪些別的吃法?
橙子怎麼切好看橙子、水果刀、果盤洗乾淨。
用刀將橙的頭部和尾部切片下來。如圖,切片的大小根據橙子的大小而定。
把中間的橙再等分切成兩半,如圖。
取剛切開的其中一半,將水果刀插入橙肉和橙皮之間,刀沿着橙的弧度把橙肉和皮分開,如圖。
將橙肉切成四小塊,依橙的大小或個人喜好,可切成8塊……。把一開始切下的橙片放回到橙皮圈內,形成一個容器,如圖。
把塊狀橙肉擺放到容器上,插上牙籤,一個漂亮的橙子拼盤就做好了。
按步驟4、5、6,把另一半橙也做成拼盤,一個橙就做成兩個小果盤了。兩個橙做四個果盤。
注意事項:分離橙肉和皮時要小心手哦,小朋友請勿操作!以免傷手。最方便的切法——橫着切
關於切橙子,很多人都選擇上圖的做法,但這樣切好的橙子中間,有一條白色的硬芯兒,影響口感。建議大家試試下圖的方法,按這個方法切出來的橙子,中間沒有白色的硬芯兒,且用手輕輕掰開,可以自然分成幾個小瓣,食用很方便。
橙子食譜【橙子胡蘿蔔汁】
菜譜簡介:不必驚奇!這是一道十足的橙汁。它具有強效的抗氧化劑功效,胡蘿蔔能夠平衡橙子中的酸。這道汁能夠起到清潔身體和提高身體能量的作用,可幫助身體炎症的消除和促進細胞的再生。
材料:2個 橙子,3個 胡蘿蔔;
做法:
1.橙子去皮,胡蘿蔔擦洗乾淨。
2.榨汁後立即飲用。如果你覺得汁太甜,可以加入一些薄荷葉。
【橙子果凍】
材料:橙子 兩個,橙汁 300克,魚膠粉 15克,白糖 5克;
做法:
1.準備橙子兩個;
2.對半切開;
3.把橙子裏面的果肉挖空;
4.將橙汁倒入小鍋中;
5.白糖和魚膠粉充分混合好;
6.倒入橙汁中;
7.將橙汁煮開;
8.並用篩子過濾一下,放涼至流動狀;
9.倒入空橙子中,放冰箱冷藏三個小時以上,取出切片食用;
橙子能多吃嗎過多食用橙子等柑橘類水果會引起中毒,出現手、足乃至全身皮膚變黃,嚴重者還會出現噁心、嘔吐、煩躁、精神不振等症狀,也就是老百姓常説的“橘子病”,醫學上稱為“胡蘿蔔素血癥”。一般不需治療,只要停吃這類食物即可好轉。
女人常吃橙子好甜橙含糖量15%~30%,含蛋白質0.2%,含有多種維生素,如維生素A、B1、B2、B6、C、煙酸等。另外還有十多種人體必需氨基酸,各種微量元素如鉀、鈣、磷、鐵等等。這些物質,對兒童的身體發育和智力發育均十分重要,對學習所導致的身心疲勞有緩解作用。
因此是一種有益的補養食物,對智力發育有促進作用。葡萄中還含有草酸、檸檬酸、蘋果酸等多種果酸,能使人增強消化,健脾和胃。補充維生素C,美白!抗衰老!
常吃可以防癌
一箇中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長。
所有的水果中,柑橘類所含的抗氧化物質最高,包括60多種黃酮類和17種類胡蘿蔔素。黃酮類物質具有抗炎症、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿蔔素具有很強的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌症的發生有抑制作用。
橙子中的維生素C含量很高,一直都是很多人愛吃的水果。但對於女性來説,多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處,就是減少膽結石的發病率。
本站小編説,橙子不管是外觀、口感還是營養價值,都是水果裏面的佼佼者。秋季橙子上市,可以準備一些在家裏,切成好看的形狀,好吃又好看。還有各種橙子的做法大全,大家也可以學起來哦~
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