牛奶草莓是用牛奶澆出來的嗎 牛奶草莓是奶油草莓的一種嗎
聽説牛奶草莓是用牛奶澆灌出來的,所以味道也會比普通草莓的味道好一些,事實真的是這個樣子嗎?牛奶草莓是奶油草莓嗎?
牛奶草莓是用牛奶澆出來的嗎
牛奶草莓並不是用牛奶澆灌來種植的。
草莓的品種中沒有叫 “牛奶草莓”的,這只不過是經銷商或是生產者起的名字,有誤導消費者的嫌疑。再有“牛奶草莓”不是牛奶作肥料就能培育出來的。其實這種被稱為 “牛奶草莓”的種名就是森研99號,簡稱99號草莓,在丹東地區種植較多。
用牛奶澆灌草莓,牛奶所包含的主要成分是水和蛋白質,但蛋白質不能被草莓直接吸收,要分解成氨基酸才能被吸收,相當於施了氮肥。
牛奶草莓是奶油草莓的一種嗎
奶油草莓是草莓的一種,品種為“章姬”。是一種較好的草莓品種,原本就有一股奶香味。果形長圓錐形,大如雞蛋,果肉軟多汁、味甜,吃起來實心味美,水嫩多汁,深得草莓一族的青睞。因產量少,品質高,採摘價偏高。它不耐儲存,若想多保存兩天,建議在它七八分熟時就採下。
牛奶草莓是如何培育的
1、育苗管理
栽種牛奶草莓前最好選取易成熟抗病害的優良品種,可將種苗放在大棚中進行温室育苗,將種苗撒入土中,保持間距在30~40公分左右,栽後澆透一次水分後,保持土壤濕潤,覆蓋地膜後,待温度逐漸升高時,可在半個月後揭開地膜,以利於根苗發芽。
2、土壤處理
土壤環境是牛奶草莓栽培技術中的基本要求,栽種前在土壤裏施加適量的雞糞溶液充分攪拌,再結合澆水進行鬆土處理,再向其中施加適量的磷酸二銨、硫酸鉀,以作為基肥,此外將土壤進行徹底消毒一次即可。
3、入栽管理
將選取的根苗埋入土壤中,保持每株的間距在15公分左右,還要注意植株的生長方向,不要覆土太淺,栽種後覆蓋遮陽網1~2周左右,澆入適量水分後,保持土壤濕潤,待成活後還要適當補苗。
4、栽後處理
當牛奶草莓栽種後,到了9月份上旬時要進行除草處理一次,將上面的匍匐莖剪掉,同時也要覆蓋一層地膜,以起到保温保濕的作用,還要及時的摘除枯葉、老葉,保持枝幹上有5~6對葉片,花芽分化的時候要給予適當的短日照處理即可。
牛奶草莓有激素嗎
個頭大的牛奶草莓可能存在激素隱患。上海市果品行業協會祕書長袁亞祥解釋説:“一顆重量在10克到30克之間的草莓是正常的,超過40克就不正常了草莓有很多品種,有些品種個頭本來就比其他大,但是大到一定程度就要小心了,很難排除裏面打了激素,好比肥胖的人,身上多了肥肉不健康,大個的草莓,營養價值也未必高,如果是經激素催熟的話,對人體或有負面影響。同時 用牛奶澆灌草莓,雖然對草莓沒有什麼危害,但因牛奶屬於大分子蛋白,在澆灌後會因發酵甚至腐蝕產生病菌,市民在食用時要用清水多浸泡一段時間。
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