吃柿子的最佳時間 柿子吃多了有什麼壞處
每到柿子成熟的季節很多人都喜歡買柿子吃,是子每天不能吃多了,吃多了會不舒服,那麼吃柿子的最佳時間是什麼時候,柿子吃多了有什麼壞處呢。
吃柿子的最佳時間
宜在飯後1小時以後吃比較好。因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石,如果胃柿石無法自然被排出,那麼就會造成消化道梗阻,出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀,而在飯後食用,胃內有食物干預的話,就可以避免此類情況的發生。
柿子吃多了有什麼壞處
1、柿子吃多了也會影響鈣等礦物質的吸收。柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。
2、又因為柿子中含糖較多,所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感,從而會影響食慾,並減少正餐的攝入。一般認為,在不空腹的情況下,每次吃柿子不超過200克為宜。
3、柿子含有較多的果膠、單寧酸,上述物質與都能與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,從而形成胃結石。
4、柿子性寒,若患有胃部寒涼者,不宜食用。普通人食用過多了,也會產生相應的不適,所以好東西也要適量吃不能多吃。
哪些人不適合吃柿子
1、糖尿病人
柿子含糖量高,箇中主如果蔗糖、葡萄糖及果糖,吃後很易被吸收,使血糖升高。對於糖尿病人,尤其是血糖控制不佳者是有害的。
2、貧血者
柿子中的鞣酸能與食物中的鐵結合,妨礙人體對食物中鐵質的吸收,是以,貧血患者應少吃為好。
3、脾胃功能不佳者
柿子適合脾胃消化功能正常的人食用,別的,胃柿石形成可能與胃功能混亂有關。是以,脾胃功能不佳者如脾胃泄瀉、便溏等,不宜食用柿子。
晚上可以吃柿子嗎
晚上睡覺前不要吃柿子。柿子是大家比較喜歡吃的水果,柿子好吃,確不宜多吃,尤其不適合在晚上睡覺前吃。柿子中含有一種鞣酸類物質,這類物質進入到胃裏後,會與胃中的胃酸發生反應,形成不容易被胃消化掉的鞣酸蛋白,也就是老百姓常説的胃石,引起胃不舒服、胃疼、噁心、嘔吐等症狀。嚴重的需要手術治療,如果是晚間吃,胃腸本身在晚間的蠕動就慢,吃到胃裏的柿子不容易消化,會給胃腸增加負擔,引起消化不良。也會增加形成胃石的危險,晚上睡覺前,不能吃柿子,建議晚上睡覺前,不要吃東西,否則會增加胃腸負擔,影響身體健康。
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