微波爐可以做蛋糕嗎?微波爐能做蛋糕嗎?

外面買的蛋糕又貴，而且不一定適合胃口，在家自己做就不一樣了，味道用料完全可以按照自己喜歡的來。那麼微波爐可以做蛋糕嗎?微波爐能做蛋糕嗎?

微波爐可以做蛋糕嗎

營養醫師介紹微波爐是可以做蛋糕的，微波爐蛋糕做法多樣，多用雞蛋、奶油等材料製作，是家庭製作的好選擇。家中無烤箱，用微波爐做蛋糕，方便，快捷，耗時短，吃着也不會上火哦！

微波爐烤蛋糕的做法1、準備四個雞蛋，然後將蛋黃和蛋清分開；低筋麪粉80g和5g泡打粉混合好（攪拌均勻，消除麪粉內的顆粒）；2、將蛋黃、40g白糖、牛奶再加少許食用油混合在一起，攪拌均勻；3、把麪粉和泡打粉混合好的麪糰倒入蛋黃混合液中，然後到攪拌均勻為止；4、用打蛋器打蛋清，或者用筷子也可以。在打了一會後出現一些氣泡，然後加入白糖40g，然後繼續打到蛋清的泡沫發起來且比較細即可；

5、將蛋清分2~3次加入到蛋黃混合液中，在加一次攪拌均勻後再加，然後知道加完且攪拌均勻；6、打開微波爐，把準備好的做蛋糕的容器裏面四周都抹上油，然後把完全混合好的麪粉團倒進容器中；7、把微波爐火力調到中高檔，時間五分鐘左右，如果時間到了打開看還不是很熟，可以放進去再加熱一分鐘即可；8、用微波爐手套把容器取出來，然後倒扣在盤子上就完成了。吃蛋糕的好處第一，吃蛋糕的同時，不僅滿足了你的視覺神經，更大大的滿足了你的味覺系統，讓美味脣齒留香。第二，吃蛋糕是你的意願之內，大大的增強了你對美好生活的渴望度，有了蛋糕相伴，精彩每一天。

第三，營養是及其重要的一部分。蛋糕的種類，口味在不斷的翻新，選擇一款適合你的蛋糕一點兒都不難。時下，水果蛋糕受到人們的喜愛，豐富的水果，補充了人體所需的各種維生素，有益健康。第四，低糖蛋糕的出現，更是為糖尿病患者解除了後顧之憂，當然不能大量的進食。但完全可以一解想吃之苦。第五，蛋糕的出現，方便了人們的早餐時間，可以選擇自己喜歡的，又不會花大量的時間。