一次性紙杯能做蛋糕嗎？一次性紙杯可以放微波爐嗎？

隨着一次性紙杯在家庭使用頻率升高，甚至有人還想物盡其用的使用一次性紙杯做蛋糕。那麼，一次性紙杯能做蛋糕嗎？一次性紙杯可以放微波爐嗎？

一次性紙杯可以放微波爐嗎

一次性紙杯分為可耐高温和不可耐高温度 如果能耐高温 杯底有標誌的 不過一般的都是不可耐高温度 所以不可以放進微波爐。

紙杯和塑料杯的耐熱性與不鏽鋼杯或陶瓷杯相比還相差甚遠，一般只適用於盛裝60度以下的温水或冷飲。如果放進高温度的微波爐中加熱，可能會釋放出大量對人體健康有害的雙酚A物質，並溶入水或飲品中進入人體。不過網上傳言的“紙杯比塑料杯毒30倍”的資訊不靠譜。

一次性紙杯和塑料杯都是不受提倡的水杯，由於這兩種杯子的品質、工藝等目前在我國還缺乏嚴格的國家標準，而且尚存的標準也沒有強制性，以至於不少含雙酚A或重金屬、鉛超標的“問題”紙杯和塑料杯猖獗氾濫。既然不能厄制，那我們就得從預防為先。在預防不合格杯子帶來的危害過程中，切勿將一次紙杯和塑料杯放進微波爐中加熱。

一次性紙杯能做蛋糕嗎

最好不要，因為紙杯裏一些物質加熱會發生反應，而且紙杯會軟掉。

最好是用做蛋糕用的高温紙杯

一次性紙杯國家標準

6月1日起，由國家質檢總局和國家標準委發佈的紙杯國家標準將正式實施。一次性紙杯應達到以下標準：

杯口15mm內不能印圖案

此前一次性紙杯一直只有行業標準，缺乏國家標準。此次的國家標準(GB/T 27590-2011)對紙杯原材料、添加劑、包裝、印刷等提出更高要求，保障消費者的安全。

最受關注的就是首次提出印刷位置的要求，規定紙杯外面的印刷圖案應輪廓清晰、色澤均勻、無明顯色斑，但“杯口距杯身15mm內、杯底距杯身10mm內不應印刷”。

“杯口處無印刷是對消費者的保護。”國際食品包裝協會常務副會長兼祕書長董金獅稱，目前國內沒有食品級油墨的概念，也沒有可用於接觸食品的印刷油墨。喝水時嘴脣接觸杯口，印刷圖案裏的油墨可能會被攝入，尤其是含苯油墨對健康更不利。同時在套杯子時，杯子底部有印刷圖案，也容易把顏色蹭到另一個杯子的內壁上，因此底部也要求不能有印刷。

熒光增白劑不能人為添加

原材料上，為避免有毒溶劑的產生，國標規定，紙杯不應有異味，不應使用回收材料，原材料使用的添加劑應符合規定，熒光增白劑、工業石蠟、工業滑石粉等不在GB 9685範圍內的添加劑不能用於生產加工紙杯。

董金獅表示，這意味着，“即使是車間受污染的邊角料也不得用於紙杯原紙的生產加工，所有的原材料、添加劑都應滿足食品包裝級的要求，不能人為添加熒光增白劑。”並鼓勵使用水性油墨、紫外光固化油墨、植物油油墨等節能環保型油墨生產紙杯。

另外，標準對紙杯挺度和滲透性能也有規定，紙杯的底部和側面均不應漏水、滲水，如果紙杯太軟，也不達標。紙杯的所有包裝材料要有足夠的密封性和牢固性，紙杯包裝應防塵、防潮或防黴。