無糖可樂為什麼是甜的 喝無糖可樂會長胖嗎
現在人們比較講究吃的健康、喝得健康的生活,所以可樂就有了無糖可樂,既然是無糖為什麼會有甜味呢,下面一起來了解了解吧。
無糖可樂為什麼是甜的
零度、輕怡等無糖可樂以「0 糖分」、「0 熱量」成功撬開了減肥人士的嘴,靠得就是這種人工甜味劑,它的甜度是蔗糖的200倍。代糖,又名阿斯巴甜(含苯丙氨酸),屬於一種代糖,經常使用在低糖飲料當中。
喝無糖可樂會長胖嗎
既然無糖甜飲料不含能量,那麼喝進去就不會增加能量攝入,是不是有利於減肥和控制體重呢?然而,現實卻沒有人們想得那麼簡單。影響體重的因素很多。目前來看,主要還是取決於能量攝入與消耗是否平衡,只有能量消耗大於能量攝入才能減重。在人羣研究中,人們也觀察到了類似的現象。德克薩斯大學的研究人員對6000多名人員進行了7年的跟蹤調查,結果發現,那些經常喝無糖飲料的人反而更容易發生體重增加。
無糖可樂是什麼意思
根據我國對食品安全國家標準的規定,“無糖或不含糖”是指固體或液體食品中,每100克或100毫升的含糖量不高於0.5克。“無熱量”的是指100毫升中熱量不超過4大卡,所以這裏的零,不代表沒有。回到這些飲料的配料表上,取代傳統糖的都是阿斯巴甜、甜菊糖、蔗糖素等人工甜味劑。
無糖可樂好喝嗎
我覺得無糖的不好喝。阿斯巴甜那個味道和蔗糖的甜味有明顯區別,雖然確實有足夠的甜味,但是感覺那種甜味更趨向於“甘”,喝起來會感覺它的甜像是回味中的甜。蔗糖不僅甜味純正,還和可樂其餘配料本身的風味完美結合,感覺是一體的。無糖的則有一種分離感,甜味和其餘可樂配料風味是互不相干的兩個味道。
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