醜柑多少錢一斤 醜柑的挑選方法

醜柑是大眾非常喜愛的一種水果，雖然長相醜，但是並不妨礙其美味的果肉特點。那麼，醜柑多少錢一斤？醜柑怎麼挑選？

醜柑多少錢一斤

醜柑果肉橙色，肉質柔軟多汁，囊壁極薄而軟，口感脆甜。果汁糖度13-17度。不同的栽培地，也有高達16度的。成熟時酸度為1%左右。成熟期2-3月，留樹保鮮可至4月中下旬，風味極好，品質優。市場價一般為10~12元一斤。

醜柑的果實特點

果實，幾乎全是單花，但也有總狀花。花的大小比清見和碰柑大。有花粉，但花粉量少，且多數是畸形花。無核果率很高，即使有核，種子數也極少。醜柑果單性結果強。單果重200-280g,是寬皮柑桔中的大果形。果形倒卵形或扁球形，果形指數1.00-2.00。

挑選醜柑的方法

1、個大、偏紅、杆硬、翠綠、頭上多塊肉的好。

2、皮薄、鬆軟的：是甜口

3、皮厚、粗糙的：是酸甜口

小竅門：如果不喜歡太酸口的可以在冰箱冷藏後會酸味會減輕。

如何辨別是否是醜柑

正宗醜橘表皮凹凸不平，色澤不鮮亮，在把柄的位置有一個2—3釐米的“小尾巴”，不太美觀。底部皮薄，扒開後果肉發紅。醜橘也有甜口和酸口的，皮薄嫩、裏面鬆軟的是甜口果。皮粗糙、裏面硬實的是酸口果。