蒸構樹花兒的功效 蒸構樹花兒有什麼功效?
很多地方都喜歡吃蒸構樹花兒,但是很多人不知道蒸構樹花兒有什麼功效,今天本站的小編為你們介紹蒸構樹花兒的功效,蒸構樹花兒有什麼功效?
構樹介紹構樹(學名Broussonetia papyrifera)別名褚桃等,為落葉喬木,高10 -20m;樹皮暗灰色;小枝密生柔毛。樹冠張開,卵形至廣卵形;樹皮平滑,淺灰色或灰褐色,不易裂,全株含乳汁。為強陽性樹種,適應性特強,抗逆性強。構樹具有速生、適應性強、分佈廣、易繁殖、熱量高、輪伐期短的特點。其根系淺,側根分佈很廣,生長快,萌芽力和分櫱力強,耐修剪。抗污染性強。在中國的温帶、熱帶均有分佈,不論平原、丘陵或山地都能生長,其葉是很好的豬飼料,其韌皮纖維是造紙的高級原料,材質潔白,其根和種子均可入藥,樹液可治皮膚病,經濟價值很高。
蒸構樹花兒的功效蒸構樹花兒是菜餚名稱,是一道美食。
曾在飯店吃過這個菜,在菜市場買菜時,看到有賣構樹花的,就買了些回家。長得有點像桑葚,當時也不知道它的名子是什麼,還是回家在網上查到叫構樹花的。在我們老家這樣的樹叫褚桃樹。構樹花蒸出來的菜很清香,蘸上蒜泥吃,非常的美味,很誘人哈!構樹花的果實像紅燈籠哦!
蒸構樹花兒的做法蒸構樹花的原料構樹花、麪粉、鹽、生抽、蒜、醋。
1、把構樹花洗淨,控淨水分。
2、撒上適量(以自己喜好為準,可多可少)的乾麪粉,拌均勻,讓構樹花都裹上面粉。
3、放到蒸鍋的籠屜上面蒸,水開後蒸5分鐘即可。
4、吃時蘸蒜泥、鹽、生抽、醋和香油調好的汁。如果你喜歡辣,還可以加點辣椒油。構樹的雄花富含β-胡蘿蔔素,維生素C,粗脂肪,總碳水化合物,粗蛋白,氨基酸等多種營養成份。
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