雪燕和桃膠能一起燉嗎?
雪燕和桃膠都是女性滋養的神物,不過價格都不是很便宜,相同點是它們都是植物分泌出來的汁液,一個來自桃樹,一個來自雪燕樹,那麼,雪燕和桃膠能一起吃嗎?
雪燕可以和桃膠一起燉嗎
桃膠是桃樹上面有自然形成的裂口,在裂口上分泌的填補創口的一種橘紅色膠狀物質。雪燕是一種樹在樹幹上有個圓形洞從樹芯裏面分泌的一種白色透明的膠狀物。這兩者暫時沒有飲食禁忌,可以一起食用。
雪燕桃膠一次燉多少
雪燕可以單獨燉煮,也可以和桃膠皂角米等食材搭配。滋補美食給大家推薦一個做法,大家可以作為參考...如果只是1-2人吃,桃膠10克,雪燕3克左右就足夠了。
桃膠雪燕燉多久合適
一般來説二十分鐘左右
1、將桃膠和雪燕用清水浸泡十五到二十小時左右,用手捏沒有硬心。桃膠和雪燕發頭比較大,少許幾個就可以,沒經驗的如果跑多了可以下次用。煮前兩三個小時將銀耳和蓮子放入温水中泡發。
2、將泡發後的銀耳去根後切成小塊,儘量小一些,方便燉煮。蓮子切成或掰成小塊,枸杞洗淨和銀耳蓮子放着碗中。
3、將桃膠和雪燕中的雜質挑乾淨後,分別放置在兩個碗中。
4、將鍋內放入純淨水或自來水,大火燒開後轉中火放入銀耳蓮子枸杞一起倒入,期間攪動幾次防止粘鍋,中小火燉煮30到40分鐘後,湯開始發稠。
5、放入桃膠後,繼續小火煮約10分鐘,桃膠下鍋後攪拌均勻。
6、最後加入雪燕,加入雪燕後要經常攪拌均勻,控制在10鍾內就可以出鍋了。比隔水燉的要稠一些
雪燕桃膠的做法
1、先提前一天把桃膠跟血燕泡好,白色的是血燕,黃色是桃膠,一個人只能吃20克大約就四五顆桃膠。泡24小時,五小時換水。
2.五個小時候,左邊是雪燕,右邊是桃膠。換水後繼續泡
3.把桃膠的小黑點挑出來,再繼續泡。
4.這是挑好的。
5.家裏有雪燕可以放,沒的也可以不放。雪燕也要泡24個小時的
6.放入燉盅放冰糖跟桃膠
7.放牛奶,進鍋20分鐘後,如果沒放雪燕直接燉30分鐘
8.放下去後繼續燉10分鐘
9.燉30分鐘後,就能吃啦
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