吃松蘑有什麼注意的嗎 松蘑孕婦可以吃嗎

大家在生活中應該都聽説過非常多的食物吧，但是你瞭解松蘑嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟吃松蘑有什麼注意的嗎，以及松蘑孕婦可以吃嗎？跟着小編我們一起來學習吧。

吃松蘑有什麼注意的嗎

松蘑是一種必須與松樹生長在一起、與松樹根共生的菌類。生長在半陰坡的松樹林中，地勢高燥、排水良好的地段。松蘑具有很好的的藥用價值和食用價值，可以用來強身健體、益腸健胃、止痛理氣、化痰、止痛、驅蟲、抗癌。松蘑的菌環以下具慄褐色纖毛狀鱗片，菌環生在菌柄的上部，上面白色，下面與菌柄同色。現在我們如果吃松蘑，吃的大多是松蘑幹，因為吃鮮松蘑會拉肚子。

松蘑孕婦可以吃嗎

能吃，松蘑富含鐵，具有補血功效，特別適合準媽媽。松蘑的幹品風味較差，只能從野外採得，夏、秋季採收，採後切去菌柄基部泥沙部分，曬乾，可用松蘑燒肉。

松蘑可以怎麼存放呢

1、清水浸泡：將松蘑洗淨，放入容器中，倒入清水淹沒蘑菇，如蘑菇上浮可壓個重物。此法宜於短期存放，要注意不要採用鐵質容器，以免松蘑變黑。

2、鹽水浸泡：將松蘑根部的雜物除淨，放入1%的鹽水中浸泡10-15分鐘，撈出後瀝乾水分，裝入塑料袋中，可保鮮3-5天。

3、晾曬放鹽：如數量較多，可將松蘑晾曬一下，然後裝入非鐵質容器中，一層松蘑灑一層鹽，此法可存放一年以上。

松蘑與榛蘑是一種蘑菇嗎

不是一種蘑菇

松蘑子實體中等至較大。菌蓋直徑5-10cm，扁半球形至近平展，污白色，具黃褐色至慄褐色平伏的絲毛狀鱗片，表面乾燥。菌肉白色，厚。菌褶白色或稍帶乳黃色，密，彎生，不等長。菌柄較粗狀，長8-13.5cm，粗2-2.6cm，菌環以上污白色並有粉粒，菌環以下具慄褐色纖毛狀鱗片，內實，基部有時稍膨大。菌環生在菌柄的上部。榛蘑呈傘形，淡土黃色，老後棕褐色。蓋頂中部有平伏或直立的小鱗片，老熟後近光滑，蓋的邊緣有放射狀排列的條紋。撕開菌蓋可見蘑肉白色 。菌柄細長，圓柱形，基部稍粗，柄多彎，高5～13釐米，有縱條紋，內部鬆軟至空心。