萬壽果可以泡兩次嗎 萬壽果可以長期吃嗎

萬壽果可以直接食用，此外，還可以用來泡酒，萬壽果泡的酒可以長期飲用，好處多多。那麼，萬壽果可以泡兩次嗎？萬壽果可以長期吃嗎？

萬壽果可以長期吃嗎

可以用來泡酒，長期飲用。

拐棗在泡酒之前一定要進行清洗，因為新鮮摘下來的拐棗並不是非常的乾淨，其中含有一些蟲子、泥土還有小樹枝等等。除此之外，一些野外生長的拐棗也有可能被一些動物的液體污染過，所以在泡酒之前拐棗進行清洗是非常有必要的。

拐棗中所含有的汁液服用之後對身體具有很好的保健效果，而汁液是不會通過清洗拐棗表面就流失，因為表面具有一層果皮進行保護。所以，平時生活中可以放心的將拐棗放入清水中清洗，處理乾淨之後再和白酒一起浸泡。

萬壽果泡酒生的好還是熟的好

用成熟的拐棗泡酒比用未成熟的生拐棗泡酒好。

未成熟的生拐棗有苦澀味，營養成份含量低。拐棗成熟後含有大量葡萄糖和蘋果酸鉀,經霜後甜,可生食。據科研部門分析測定,其肉質果梗中含蔗糖24%、葡萄糖9.5%、果糖7.92%。風味頗佳,可作為生食果品。因而有“糖果樹”的盛名。

拐棗泡酒能活血化瘀、通經活絡，對風濕性關節炎具有輔助治療的作用，能夠幫助治療、緩解病情。

萬壽果泡酒應注意

1、泡酒前的拐棗要剪去上面的小樹枝，剔除雜質，清洗乾淨。瀝乾水分（或曬乾儲存）後再與酒混合。

2、盛酒容器要密封，經發酵儲藏1周左右即可飲用。

3、不能過量，根據個人酒量情況一天兩次，一次20毫升左右。

4、泡酒時間不宜過長。時間太長，因為容器的氣密性不佳，大量空氣進入，導致酒精揮發，拐棗變質，聞一聞有怪味。這樣的拐棗泡酒堅決不能喝。

食用宜忌

一般人都可以吃拐棗，拐棗含葡萄糖、果糖、硝酸鉀、過氧化物酶等，具有醫療價值，其子可清熱利尿，止咳除煩，解酒毒。其皮可活血，舒筋解毒。用於腓腸肌痙攣，食積，鐵棒錘中毒。其果梗可健胃，補血。

常飲酒的人可以吃拐棗。拐棗及其複方能顯著降低乙醇在血液中的濃度，促進乙醇的清除，消除酒後體內產生的過量自由基，阻礙過氧化脂質的形成，從而減輕乙醇對肝組織的損傷，避免酒精中毒導致各種代謝異常，誘發各種疾病。

減肥的人可以吃拐棗，拐棗能分解過剩的營養素，消化人體過多的脂肪，有效預防肥胖。