柿子的功效是什麼 柿子有什麼禁忌
柿子,大家都説營養豐富,對於身體健康益處多多。那麼,柿子究竟有哪些功效呢?吃柿子是否有什麼禁忌?一起來看看相關的內容吧!
柿子的功效是什麼
1、可以清熱潤肺,對於肺熱所導致的咳嗽、咳痰、咳血、咳喘、咽乾、聲音嘶啞,如果適當食用柿子有很好的清熱潤肺、緩解上述症狀的功效。
2、可以生津止渴、解毒,對於熱病所導致的口渴、口瘡、熱痢、便血,如果適當食用柿子有很好的生津止渴、解毒的功效。
3、有明顯的澀腸作用,對於腹瀉、痢疾、泄瀉的人,如果適當食用柿子有很好的澀腸止瀉的功效。
柿子有什麼禁忌
1、 空腹不能吃柿子。因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石。
2、控制每次吃的量。柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。又因為柿子中含糖較多,所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、梨更有飽腹感,從而會影響食慾,並減少正餐的攝入。
3、吃後要漱口。柿子含糖高,且含果膠,吃柿子後總有一部分留在口腔裏,特別是在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,很易對牙齒造成侵蝕,形成齲齒,故而在吃柿子後宜喝幾口水,或及時漱口。
柿子能和桃子一起吃嗎
柿子和桃子是可以在一起吃的,兩者之間的營養價值是沒有衝突的。柿子中主要含有比較豐富的鞣酸類物質,還有維生素c、纖維素,而桃子之中主要以果糖、果膠為主。兩種食材混合在一塊,可以起到營養互補的作用,不但可以美白皮膚、促進腸道蠕動,還可以起到補鈣的作用。但是需要注意吃得太多之後,可能會因為酸性物質攝入過量而導致胃腸刺激症,出現腹痛現象,所以不建議吃的特別多。
柿子能和蘋果一起吃嗎
柿子和蘋果是可以一起吃的,但是不能吃太多。 雖然説柿子和蘋果是能同食的,但是也不能吃太多。柿子中不僅有很多維生素,也含有許多的鞣酸,吃過量會引起腸道功能出現紊亂,對胃產生刺激反應。嚴重的話還會出現腸胃痙攣、灼熱感、反胃、嘔吐等現象。所以再有營養的食物也要適可而止,切記不可過量食用。
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