葛粉會過期嗎 這個是肯定的
葛粉的好處多多,所以很多人都會吃,但是有的人買的是散裝的葛粉,上面也沒有標註葛粉的保質期,下面介紹葛粉會過期嗎 這個是肯定的。
葛粉會過期嗎
葛粉一般保質期是18-24個月,任何食物只要過期了都是不建議繼續食用的,葛根粉也是一樣,過期的葛根粉因為防置時間過久,可能其中會產生一些黴菌或其他對身體有害的細菌,在食用過期的葛根粉之後可能會出現腹痛、腹瀉、嘔吐等一系列胃腸道反應。過期的葛粉也沒什麼作用了,還是扔掉吧。
怎麼判斷葛粉是否過期
1、觀察顏色。一般葛根粉外觀的顏色為白色或微黃色,觀察葛根粉的外觀時,若出現有綠色或褐色的黴點,那就證明葛根粉已經過期了。
2、聞氣味。葛根粉聞起來是無明顯氣味的,若家中的葛根粉聞起來有黴味或其他異味,就表示葛根粉已過期。
3、嘗味道。葛根粉沖泡後大多無味或微甜,若沖泡的葛根粉味道酸澀,表示葛根粉已經過期了。
葛粉的吃法
葛粉它的吃法很簡單,直接把材料葛粉一包、涼水、碗、勺子等準備好,然後把葛粉倒入碗裏面,用少量的兩份攪拌稀釋,充分攪拌至無阻力感,然後倒入95度以上的開水,邊倒邊攪拌,攪拌到葛粉成成半透明膠狀,然後膠乳適合自己的調味品就可以了。
涼拌葛粉的做法
原料:葛粉25g,糖50g,花生仁、芝麻適量。
製法:
(1)將葛粉25g用冷水調濕,衝入250g沸水攪勻。
(2)拌入炒熟的花生仁、芝麻、糖,調勻即成。
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