腎虧吃什麼食物
一、腎虧吃什麼食物?
1、枸杞子
枸杞子是一種常見的中藥材,性平,服用之後具有非常不錯的益精壯骨以及延年益壽的功效。如果是老年人出現了腎虧的情況,那麼最好能夠多服用一些枸杞子。中醫名著之中具有記載,枸杞子對於消渴症、腰膝痠痛以及頭暈眼花等等情況具有很好的作用,服用之後能夠很好的滋補一些真陰不足的情況,經常服用之後不僅身體還有精神變得更好,同時具有增加壽命的作用。
2、黑芝麻
黑芝麻維生素E含量極為豐富,眾所周知,補充維生素E可以預防氧化衰老及提高機體的抗病能力,所以多食用黑芝麻是補腎的最佳選擇。其實食用黑芝麻的方法也尤其簡單,如在家可用黑芝麻及黑豆榨汁飲用,早上起來喝一杯,方便簡單。而黑芝麻對激素性及腎虧所致的脱髮人羣效果更為明顯。
3、龍眼乾
如果身體出現了腎氣虛的情況,那麼患者就會表現出失眠多夢、心煩氣躁等等症狀,這個時候服用適量的龍眼乾能夠起到不錯的治療肝腎虧虛的情況,起到調節、保健身體的作用。可以將龍眼乾還有雞蛋、枸杞進行烹飪,然後製作成為龍眼杞蛋服用,效果更佳。
4、黑木耳
中醫方面認為,想要滋補腎臟位置,那麼服用黑色的食物是一個很不錯的選擇。黑木耳就是我們生活中常見的一種補腎食物,除了具有滋陰補腎的作用之外,經常服用還能夠有效的預防身體出現心腦血管疾病的可能。
5、菠菜
菠菜不僅僅具有很好的補鈣作用,同時對於腎虧的情況治療效果也是非常不錯的。菠菜中含有大量的微量元素,服用之後能夠有效的加快身體中新陳代謝的速度,同時起到滋陰補腎的作用。
6、豬腎
豬腎即豬的腎,又稱豬腰子,性甘味平,具有補腎療虛、生津止渴的功效,可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。豬腎適宜腎虧引起的腰痠腰痛、遺 精、盜汗者食用;適宜腎虛熱、性慾較差的女性食用;適宜腎虛、耳聾、耳鳴的老年人食用。
二、腎虧的調理食療:
1、黑木耳蒸瘦肉
配料:黑木耳30克,瘦豬肉100克。
製法:先將黑木耳洗淨,用清水浸發。豬肉,用温水洗過,切片,加鹽、料酒、味精少許,拌勻。將木耳、肉片一併放碗中,加生薑片,隔水蒸熟後去生薑,加葱、味精、胡椒粉調和,即可裝盆,佐餐食用。
2、羊肉燉蘿蔔益氣補虛
原料: 白蘿蔔500克,羊肉250克,姜、料酒、食鹽適量。
做法:白蘿蔔、羊肉洗淨切塊備用,鍋內放入適量清水將羊肉入鍋,開鍋後5、6分鐘撈出羊肉,水倒掉,重新換水燒開後放入羊肉、姜、料酒、鹽,燉至六成熟,將白蘿蔔入鍋至熟。
3、玉米鬚燉蚌肉
原料:玉米鬚50g,蚌肉200g,料酒、精鹽、葱、姜、花椒各適量。
做法:將玉米鬚洗淨,葱、姜拍破,蚌肉去雜洗淨。將玉米鬚、蚌肉、葱、姜、花椒、料酒、鹽同放入鍋內,大火燒開後改用小火燉至蚌肉熟爛,揀去玉採須、葱、姜,調好味即成。
4、蚌肉燉老鴨
原料:蚌肉60克,老鴨肉150克,生薑2片。
做法:將蚌肉洗淨;老鴨肉洗淨斬件;生薑洗淨。將所有的材料全部放進燉蠱中,然後加入適量的開水,蓋上蓋子進行燉煮。開文火進行隔水燉煮兩個小時,然後調個味道就好了。
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