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孕婦吃葡萄乾補血嗎?孕婦吃葡萄乾能不能補血?

女性在懷孕的時候為了寶寶的健康最為關注之一便是飲食,媽媽們吃的東西的也將決定 了寶寶們吸收什麼營養。在懷孕期間,媽媽們因為一個人要吃的食物供自己與孩子兩人吸收,所以營養不良與貧血也是時常發生,那麼孕婦吃什麼可以補血呢?以下為大家詳細的推薦好吃又補血快的食物。

孕婦吃葡萄乾補血嗎?孕婦吃葡萄乾能不能補血?

孕婦吃葡萄乾補血嗎

1、問題解析

根據國粹中醫理論,葡萄乾具有良好的補血益氣功效,且其性質平和甘甜,是體弱貧血和孕期女性的滋補佳品,所以孕婦吃葡萄乾能夠回血。而據現代科學的研究表明,葡萄乾含有的多種物質能夠有效提高機體免疫力,對於改善身體狀況益處多多。

2、攝入建議

葡萄乾含糖量較高,除了不適宜攝入過多糖份的羣體外一般人都可以適量吃些。沒有高血糖和肥胖症的孕婦完全可以吃些,但也需要合理控制攝入量。另外,買回來的葡萄乾(超市封裝賣的除外)最好清洗乾淨後再吃,避免攝入灰塵、沙粒。

3、温馨身體

孕婦的飲食禁忌其實也就那麼幾點,主要包括避免吃生冷性寒的食物,還有太鹹、太辣、太焦的食物也不要攝入,總之飲食上多補充富含優質蛋白、維生素和礦物質的新鮮肉食和水果蔬菜最佳,但每種食物都要合理適量攝入。

孕婦吃葡萄乾補血嗎?孕婦吃葡萄乾能不能補血? 第2張

孕婦吃葡萄乾有什麼好處

1、可助孕婦抗疲勞:葡萄乾中含有鈣、鉀、磷、鐵、蛋白質以及維生素B族等營養物質,還含有多種人體所需的氨基酸,常吃葡萄乾,對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。

2、可助孕婦補血:當葡萄變成葡萄乾之後,葡萄乾中的糖和鐵的含量會相對高,因此,葡萄乾是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。從中醫的角度看來,葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效,而其含鐵量豐富,所以説葡萄乾可以補血。

3、葡萄乾可防癌、抗癌:據瞭解,葡萄乾具有防癌、抗癌的作用。

4、葡萄有食療作用:頭暈、心悸、腦貧血時,每日飲適量的葡萄酒2-3次,有一定的治療作用;幹葡萄藤15克用水煎服可治妊娠惡阻。

孕婦吃什麼補血

金針菜

金針菜含鐵量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,還含有維素 A、 B1、 C,蛋白質等營養素並有利尿及健胃作用。

龍眼肉

龍眼肉就是桂圓肉,因為所含鐵質豐富而且還含有維生素 A、 B、葡萄糖、蔗糖等,能治療健忘、心悸、神經衰弱等症,孕婦和產婦吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類是很好的補血食物。

鹹蘿蔔乾

蘿蔔乾維生素 B、鐵質含量很高,是高級養生食物,既鹹且爽,吃起來別有一種風味。

黑豆

我國向來認為吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏髮。黑豆的吃法隨各人之便,孕婦可用烏豆煮烏雞。

胡蘿蔔

胡蘿蔔即紅蘿蔔,日本人稱作人蔘,含有維生素 B、 C,且含有一種特別的營養素———胡蘿蔔素。胡蘿蔔素對補血極有益,所以用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。

菠菜

是有名的補血食物,含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富,可以算是補血蔬菜中的重要食物。

孕婦吃葡萄乾補血嗎?孕婦吃葡萄乾能不能補血? 第3張

孕婦補血菜譜精選

孕媽媽貧血補血精選一:雙色補血湯

原料:豬血100克、豆腐100克、韭菜1小把、骨湯、薑絲、蒜片適量。

製作方法:

1、豬血和豆腐洗淨後,分別切成小塊,韭菜洗淨切成段;

2、鍋中燒開水,將豬血放入焯2分鐘後撈出,過一遍涼水;

3、鍋中倒入骨湯或熱水,燒開後倒入豬血和豆腐;

4、再次燒開後下薑絲、韭菜、蒜片,再燒開即可關火,調入鹽和少許胡椒粉調味。

小提示:豬血味鹹性平、無毒,有生血、解毒之功效;豆腐富含大豆蛋白和卵磷脂,能保護血管、降低血脂、降低乳腺癌的發病率,同時還有益於胎兒神經、血管、大腦的發育。這道菜營養豐富,能有效補充孕產婦所缺失的鐵和血,同時能保護心血管,建議每週食用2-3次。

孕媽媽貧血補血精選二:甜椒牛肉絲

原料:甜椒200克,牛裏脊肉200克,蒜苗段15克,嫩姜25克

調料:油50克,香油10克,料酒10克,澱粉20克,醬油15克,甜麪醬5克,鹽4克,雞精2克,水或高湯適量。

製作方法:

1.牛肉去筋洗淨,切成0.3釐米粗的絲,加入鹽、澱粉拌勻;將甜椒去蒂去籽洗淨,切成細絲;姜洗淨,切成細絲。

2.取一個小碗,放入香油、醬油、雞精、澱粉,加適量水或高湯調成芡汁。

3.鍋內放入植物油,燒至六成熱時,放入甜椒絲炒至斷生,盛入盤內。

4.洗淨鍋,放入植物油,燒至七成熱時下牛肉絲迅速炒散,放甜麪醬、甜椒絲、薑絲炒出香味,烹入芡汁,最後加入蒜苗段,翻炒均勻即成。

小提示:甜椒牛肉絲是一款適合孕婦在懷孕期間補血的營養食譜。牛肉富含鐵質,適當食用對孕婦缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。

孕媽媽貧血補血精選三:生薑泥鰍湯

原料:生薑10克,泥鰍250克、嫩豆腐100克,青菜100克,花生油10克,鹽6克,胡椒粉少許。

製作過程:

1.將生薑去皮切成絲,泥鰍去頭、去內臟,豆腐切成小塊,青菜洗淨。

2.鍋內燒油,下入薑絲、泥鰍,用小火煎香,注入適量清湯,改中火滾至湯白。

3.再加入豆腐、青菜,調入鹽、胡椒粉,續煮5分鐘即可食用。

操作要點:泥鰍要煎透,鹽不宜過早下入,否則湯色不白。

小提示:泥鰍有暖中益氣之功效,能解渴醒酒、利小便、壯陽、收痔,對肝炎、小兒盜汗、痔瘡下墜、皮膚瘙癢、跌打損傷、手指疔瘡、陽萎、腹水、乳癰等症均有良好的療效。泥鰍富含多種維生素及鈣、磷、鐵鋅等營養素,孕期食用可強身補血。

孕媽媽貧血補血精選四:紅棗兔肉

原料:兔肉300克,紅棗30克。

調料:鹽3克,油15克,料酒10克,醋5克。

製作方法:

1.紅棗洗淨、去核、瀝乾水分備用。

2.將兔肉洗淨,切塊,均勻地抹上油、鹽、料酒和醋,與紅棗一起放瓦鍋內,隔水蒸1小時,兔肉熟爛即可。

小提示:紅棗含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B2等營養元素,尤其是鈣和鐵含量豐富,可預防準媽媽貧血。兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類,含有豐富的卵磷脂,是寶寶大腦和其他器官發育不可缺少的物質。