買賣林蛙違法嗎?林蛙和蛤蟆的區別
吃林蛙,取林蛙油是東北最常見的事情,但是對於外地人來説買賣林蛙很擔心是不是違法。那麼,買賣林蛙違法嗎?林蛙和蛤蟆的區別是什麼?
買賣林蛙違法嗎
東北林蛙,是中國東北山區,包括長白山脈,小興安嶺大部,張廣才嶺腹地,純野生動物,亦被稱為哈什螞(哈士蟆)。唯中國僅有,被列為易危(v)物種。是集藥用、食補、美容功能於一體的珍稀兩棲類動物。東北林蛙以其特有的藥用價值與營養價值日益被人們所重視,成為蛙類中經濟價值最高的一種。在各地所產的林蛙中,以東北地區的林蛙體格大、產油率高、體制健壯、繁殖率高而成為林蛙中的極品。中國林蛙富含 4 種激素、9種維生素、13種微量元素和 18種氨基酸,在藥用、滋補和美容方面具有很高的利用價值。
野生林蛙為國家二級保護動物,買賣違法,嚴重的構成犯罪,但養殖的可以買賣。
野生林蛙屬於省級保護動物,法律規定,非法狩獵野生動物二十隻以上的,或者違反狩獵法規,在禁獵區或者禁獵期使用禁用的工具、方法狩獵的,屬情節嚴重,構成非法狩獵罪,可處三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罰金。
林蛙和蛤蟆的區別
不是同一品種,林蛙的腿和癩蛤蟆的腿有區別,主要是皮膚的區別,癩蛤蟆體表有許多疙瘩,而林蛙很少。兩者之間內部的肌肉和骨骼相差不大。
林蛙屬歐洲林蛙的中國亞種。商品名哈士蟆。廣泛分佈於中國北部。西伯利亞、朝鮮等也有分佈。各地區個體變異較大。頭體和四肢較細長,行動敏捷,跳躍力強,鼓膜部有三角形黑褐色斑。體背多為土黃色,一般在疣上散有深色斑。背側褶在鼓膜上方向外側彎曲。以陸棲為主,常在沒有強烈光照、濕潤涼爽的環境中生活。以多種昆蟲為食。9月下旬至 10月初從山坡林區遷到河溝附近,陸續進入水底集羣冬眠。少數在泥間或樹根下越冬,次年清明前後復甦。4月中至5月初是繁殖季節。在繁殖期間,它們會在田野的溝渠、河邊用8~20天孵出蝌蚪,1個月完全變成青蛙,體長約19毫米 。
癩蛤蟆,或叫蟾蜍,也叫蛤蟆há ma(蟆單獨讀má)。兩棲動物,體表有許多疙瘩,內有毒腺,俗稱癩蛤蟆、癩刺、癩疙寶。在我國分為中華大蟾蜍和黑眶蟾蜍兩種。從它身上提取的蟾酥以及蟾衣則是我國緊缺的藥材。
林蛙油怎麼提取
傳統工藝是活體晾曬成林蛙幹,然後提取,這叫聯體油。
現在有更加科學的方式,鮮活提取,然後晾曬,這叫線油,線油無腥味,純幹。
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