車釐子可以和火龍果一起吃嗎 二者不相剋
車釐子和火龍果是很常見的水果,那麼,車釐子可以和火龍果一起吃嗎?
車釐子可以和火龍果一起吃嗎
可以。
車釐子性温,富含碳水化合物、果糖、胡蘿蔔素、花青素以及鈣、鐵、磷、鉀等營養元素;火龍果性涼,富含碳水化合物、植物蛋白、花青素、維生素C、膳食纖維以及鐵、磷、鎂、鉀等營養成分,兩者成分不相剋,可以與之同食。
火龍果的食用禁忌
火龍果不宜於牛奶同食。糖尿病人、女性體質虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的寒性體質者不宜多食;而女性在月經期間也不宜食用火龍果。
車釐子不能和什麼一起吃
車釐子不能和黃瓜一起吃
眾所周知車釐子屬於水果中的“VC之王”其含有高量的維生素C,但是不能與黃瓜一起食用,因為黃瓜中含有的分解酶會降低車釐子中的VC,影響人體對VC的吸收。
車釐子不能和胡蘿蔔一起吃
車釐子中含有大量的維生素C能夠有效的治療壞血病,而胡蘿蔔中含有一種抗壞血酸酶,它會降低維生素C對人體的功效,所以車釐子不能和胡蘿蔔一起吃。
車釐子不能和動物肝臟一起吃
如果車釐子與動物肝臟一起食用,車釐子含有的維生素C會被動物肝臟中的銅、鐵等離子氧化,這些維生素C會被氧化成脱氫維生素C,這樣車釐子就喪失了原本的營養價值。
車釐子不能熱性食材一起吃
車釐子屬於一種温性水果,且味甘。它不宜與熱性食材一起吃,例如榴蓮,它們同是屬於熱、温性食材類,一起食用會引起人體內的火氣過旺,從而導致上火等症狀。
火龍果不能和什麼一起吃
1、火龍果不能和牛奶同吃
火龍果含有較高的維生素C,紅心的更含有大量的花青素,這兩種成分都是屬於強氧化性的物質,而牛奶的主要營養物質是蛋白質,和火龍果一起食用會引起牛奶的變質,形成絡合物,不易消化吸收,不僅會降低彼此的營養價值,還可引起消化不良。嚴重的話還會產生蛋白質沉降,引起中毒。建議兩者間隔半個小時以上,分開食用。
2、火龍果不能和香蕉同吃
很多人喜歡用火龍果榨汁或做成沙拉食用,這時會選擇添加其他的水果。但是,火龍果不適合和香蕉一起榨汁或做成沙拉同食,香蕉和火龍果一樣都是屬於寒涼性的水果,並且香蕉還具有潤腸通便的功效,兩種一起食用容易引起腹瀉。
3、火龍果不能和寒性食物同吃
火龍果不適合與很多寒性食物一起食用。一起食用容易導致脾胃虛寒,影響消化,嚴重時還可出現腹瀉、腹痛、腹脹等不適症。
4、胃痛與小腹長期寒痛以及糖尿病人不宜多吃火龍果。
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