夏日清新甜瓜冰沙怎麼做

夏日清新甜瓜冰沙怎麼做，夏季是適合做各種冰沙冷飲的季節，蜜瓜薄荷冰沙是一道清涼爽口的夏日飲品，它結合了新鮮的蜜瓜和清新的薄荷，以下分享夏日清新甜瓜冰沙怎麼做。

夏日清新甜瓜冰沙怎麼做1

1.蜜瓜冰沙

做法：步驟1.哈密瓜對半切成兩半，把瓜瓤挖出來備用。

　　

步驟2.把果肉倒進料理機打碎。

　　

步驟3.盛出裝入掏空的瓜皮中。裏面不加任何東西。

　　

步驟4.放冰箱冷藏。

　　

步驟5.把冷凍後的哈密瓜拿出，用叉子將冰刮成冰沙。完成。

　　

做法是不是很簡單？只用在放料理機裏打了30秒，就能完成。口感沒有冰店賣的冰沙軟糯入口即化，但粗粗的冰粒吃起來更加過癮，而且味道真的.很好。我也不知道為什麼只是把哈密瓜果肉換了種狀態吃味道就變得這麼不一樣。

2.自制冰棍兒

做法：步驟1.芒果和哈密瓜切小丁。

　　

步驟2.把酸奶分別倒入芒果丁和哈密瓜丁裏，攪拌均勻。

　　

步驟3.把混合後的酸奶和果肉倒入模具，冷藏完成。

　　

　　

兩種冰棍兒，憑良心講，芒果的好吃。果肉沒有凍起來，一口咬下去是軟軟的芒果肉，吃起來真的很滿足。哈密瓜的不好吃，果肉凍成塊兒狀咬起來跟咬冰一樣，而且正應了我上面的説法，吃起來很寡淡，完全沒有水果味兒。所以我又嘗試把蜜瓜打成泥兑酸奶，這種做法吃起來還不錯，蜜瓜的香味和奶味也能完全融合。

夏日清新甜瓜冰沙怎麼做2

1、冷藏保存

甜瓜最簡單，最有效的保存方法就是將其冷藏起來保存，把甜瓜放到冰箱的冷藏室裏面保存，一般一個星期左右是不會出現變質的。先把甜瓜放進保鮮袋中，把保鮮袋的'口封好，或者直接用保鮮膜將甜瓜包裹起來，然後再放到冰箱的冷藏室裏面保存就可以了，一般不超過一個星期都不會有問題。

2、用報紙包裹保存

我們在水果店經常會看見很多水果是用報紙包裹起來的，用報紙來進行包裹也可以起到一定的保質作用。在保存甜瓜的時候，也可以選擇用這種方法來進行保存，把甜瓜用報紙包裹起來，最好是一個一個的用報紙包裹起來，然後放到陰涼乾燥處保存就可以了，用報紙包裹起來保存的話，通常在三天內是不會有問題的，但是要確保環境温度適中，不能太高。

　　

3、用泡沫網套和石灰保存

如果不想把甜瓜放到冰箱的冷藏室裏面，或者是不想用報紙包裹起來保存，那麼還可以選擇用泡沫網將其包裹起來，然後放到灑滿石灰的地上就可以起到保質效果了。這種方法也是比較簡單的，所用的泡沫網套是水果專用的那一種，將甜瓜上面套上泡沫網套號，然後在乾燥的地面上撒入一些石灰，直接把甜瓜放在上面就可以了。

夏日清新甜瓜冰沙怎麼做3

甜瓜怎麼挑才是甜的？

1、一看：外皮無擦傷，顏色均勻、紋路清晰、瓜頭微微發黃、向內凹一點的為好。

2、二摸：掂一掂，不太重是熟瓜。上手很沉肯定是生瓜，用大拇指按壓一下，能微微按壓下去的.是熟瓜。

3、三聞：放在鼻子底下輕輕聞一下瓜頭部分，有香味的是甜瓜。如果聞不到任何香味，即使滿足以上兩條也不是好的甜瓜，也不能買。

　　

4、掰開後，外皮部分水分多，有點酥脆，靠近瓜瓤部分的瓜肉很鬆軟了，糖分重要集中在這裏。瓜瓤微微離開一點瓜肉了，就是絕對的好甜瓜。

5、甜瓜即香瓜是夏天的解暑水果之一，受到很多人的喜愛。在這裏，需要提醒大家的是，香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃，體弱的人吃了會出現腹瀉。