西紅柿生長環境是怎麼樣呢 西紅柿成熟在什麼季節呢

大家在生活中應該都聽説過非常多的蔬菜吧，那麼你瞭解西紅柿嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟西紅柿生長環境是怎麼樣呢，以及西紅柿成熟在什麼季節呢？跟着小編我們一起來學習吧。

西紅柿生長環境是怎麼樣呢

1、温度：西紅柿是喜温性蔬菜，在正常條件下，同化作用最適温度為20～25℃，根系生長最適土温為20～22℃。提高土温不僅能促進根系發育，同時土壤中硝態氮含量顯着增加，生長髮育加速，產量增高。

2、光照：西紅柿是喜光作物，光飽和點為70000lx，適宜光照強度為30000～50000lx。番茄是短日照植物，在由營養生長轉向生殖生長過程中基本要求短日照，但要求並不嚴格，有些品種在短日照下可提前現蕾開花，多數品種則在11～13小時的日照下開花較早，植株生長健壯。

3、水分：西紅柿既需要較多的水分，但又不必經常大量的灌溉，一般以土壤濕度60～80%、空氣濕度45～50%為宜。空氣濕度大，不僅阻礙正常授粉，而且在高温高濕條件下病害嚴重。

4、土壤：西紅柿對土壤條件要求不太嚴格，但為獲得豐產，促進根系良好發育，應選用土層深厚，排水良好，富含有機質的肥沃壤土。土壤酸鹼度以pH6～7為宜，過酸或過鹼的土壤應進行改良。

西紅柿成熟在什麼季節呢

番茄在夏季成熟，一般在6-8月份成熟可收穫。番茄，即西紅柿（學名：Lycopersicon esculentum Mill.），是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物，體高0.6-2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀複葉或羽狀深裂，花序總梗長2-5釐米，常3-7朵花，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。

西紅柿原產自哪裏呢

番茄的老家在祕魯和墨西哥，原先是一種生長在森林裏的野生漿果。當地人把它當作有毒的果子，稱之為“狼桃”，只用來觀賞，無人敢食。當地傳説狼桃有毒，吃了狼桃就會起疙瘩長瘤子。雖然它成熟時鮮紅欲滴，紅果配綠葉，十分美麗誘人。但正如色澤嬌豔的蘑菇有劇毒一樣，人們還是對它敬而遠之，未曾有人敢吃上一口，只是把它作為一種觀賞植物來對待。

西紅柿怎麼做好吃呢

1、西紅柿去皮切成塊。

2、花菜洗乾淨掰成小朵，在沸水中焯8成熟，撈出備用。

3、鍋放熱油，下葱薑末爆香。

4、放入西紅柿快炒至濃稠。倒入番茄醬。

5、下菜花翻炒。等菜花熟透了就加糖、鹽調味即可。