喝米酒上火嗎?晚上可以喝米酒嗎?
秋冬季節,來一碗熱騰騰的米酒小湯圓,真的是太好不過了,今天本站小編就要為大家介紹一下,喝米酒上火嗎?晚上可以喝米酒嗎?
喝米酒上火嗎米酒屬於温和型的食物,不論是冷飲或者熱飲,都對人體有非常大的好處。比如米酒中的蛋白酶,能夠分解體內的水分子,將大分子水分解成小分子水,而在人體代謝的過程中,所有的大水分子都必須要分解成小分子水才能有效的進行代謝交換。而米酒的這些特性和營養成分,決定了米酒是不會引起上火的。
晚上可以喝米酒嗎米酒最好是在白天的時候食用,因為白天吃糊比較容易被腸胃吸收,而且不會長脂肪;晚上吃的話會加重腸胃負擔,不易消化,影響睡眠質量。最近温度下降,大家尤其是老人小孩子窩在家裏吃得多、動得少,很容易出現不消化、胃口不好的情況,喝碗温熱的醪糟湯,酸酸甜甜既好喝又能暖胃開胃促消化。
酒釀丸子主料:酒釀 (適量) 糯米粉 (適量) 雞蛋 (適量)
輔料:枸杞 (適量) 葡萄乾 (適量) 白芝麻 (適量)
做法:
1、糯米粉加適量開水揉成麪糰,蓋上濕屜布餳十分鐘。
2、再搓成一個個小圓子,沙鍋做上二碗水,打入雞蛋。
3、雞蛋凝固後,放入糯米圓子。糯米圓子漂起後,放入酒釀,稍煮片刻。
4、放入枸杞、葡萄乾、熟的白芝麻,開後立刻關火。
5、一碗香香的,營養豐富的酒釀圓子。
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