尿酸高能吃花生嗎?尿酸高吃花生會升高嗎

很多人因為生活習慣導致尿酸高,那麼尿酸高的人是否可以吃花生呢?尿酸高的話吃花生會升高麼?本期我們來為大家詳細介紹下吧!

尿酸高能吃花生嗎

尿酸高可以吃花生,但最好少吃.每100克花生中含有嘌呤33毫克,在25-150毫克之間,屬於中等嘌呤食物.而一般建議尿酸高患者飲食要無嘌呤或者低嘌呤,花生並不是最佳的選擇,因此要少吃.

吃多少花生合適

尿酸高患者每日吃帶殼花生最好在50克以內.醫生建議尿酸高患者每日嘌呤攝入量應在300毫克以內,患者不僅會從花生中攝入嘌呤,在其他食物中也會攝入嘌呤,因此儘量減少花生的使用量.

吃過多花生會怎樣

(1)尿酸增高

如果沒有控制好,吃了過多的花生,導致當日飲食攝入嘌呤含量超過300毫克,則會引起體內尿酸增高,可能會引起痛風,發生關節腫痛,嚴重者還會對腎臟造成傷害.

(2)體重增加

花生中含有較高的脂肪,每100克花生就含有25.4克脂肪以及298大卡的熱量,過量食用會引起身體肥胖.肥胖者的關節壓力會更大,更易發生痛風,疼痛更甚.

飲食原則介紹

一、主食品種多樣化

春節期間,人們大都習慣於多吃菜、肉,少吃甚至不吃主食.這是不可取的.不僅要吃適量米、麪食,還應該增加粗糧、雜糧的攝入,如紅薯、南瓜、燕麥等,避免主食過於精細.湯圓富含糖分及油脂,一次切勿食用過多.

二、肥膩醃臘食品要少吃

春節聚會應儘量減少在外就餐.如無法避免,要儘量少食或不食過於油膩的菜品,如煎炸食品、含肥肉多的菜品.對於烹調油過多的菜品,可備一碗開水涮掉多餘的油脂和食鹽後食用.醃臘製品富含亞硝酸鹽和鈉,宜少食.

三、蔬菜、水果不能少

在吃大魚大肉的同時,更應該增加蔬菜、水果的攝入量,它們既可保證營養素的多樣化,也可以增強飽腹感,減少熱量的進一步攝入.建議多選用深色、新鮮的蔬菜(500克/日),水果(200-400克/日).

四、飲品選擇要謹慎

飲酒應限量,切勿貪杯,特別是開車及服藥期間忌飲酒.儘量避免商品化的飲品.可選用純天然的鮮榨汁,如蔬果汁、雜糧漿(豆漿、花生漿)等.

五、暴飲暴食不可取

春節期間是親朋好友相聚的日子,但飲食仍需規律,切勿暴飲暴食.暴飲暴食輕者會加重胃、小腸、膽囊和胰腺等的負擔,重者可能導致急性胰腺炎、腸胃炎或腸胃潰瘍等.

六、零食選擇宜互補

過年過節,走親訪友,零食自然是少不了的,但零食的選擇還需謹慎,特別是糖果、巧克力等,營養成分單一,而且能量高,宜少食;即使是水果及堅果這類營養豐富的食物也應該適量並且營養成分互補.

尿酸高不能吃什麼

海鮮、內臟、濃湯、酒

海鮮:這裏所説的海鮮包括沙丁魚、魷魚、白鯧魚、羅非魚、鮭魚、鳳尾魚、帶魚、秋刀魚、甲魚、鰱魚、貝類等.

內臟:內臟包括各種動物的肝、腰子或腰花、腦、胗子、小腸、大腸等.

濃湯:肉湯、魚湯、各種火鍋湯都應儘量避免.

酒精:特別是啤酒,也包括葡萄酒、烈性酒.

上面提到的這些食物,都有可能食用後會對血尿酸造成較大的影響,影響尿酸控制甚至誘發痛風,因此儘可能的不吃.