草莓是低糖水果嗎?草莓含糖量高嗎?
草莓,是營養價值非常豐富的水果,含有多種維生素蛋白質,適合任何人羣食用。不少人困惑,草莓是低糖水果嗎?關於,草莓是低糖水果嗎?草莓含糖量高嗎?本站小編來為您一一解答!
草莓是低糖水果嗎
草莓是屬於低糖水果的,而且吃低糖水果不會發胖。含糖分最低的是檸檬,按照食品營養成分表比對,100克檸檬含糖量為5.1克,檸檬片泡水或拌沙拉都很適合。接下來是西瓜(含糖量5.8克)、青梅(5.9克)、甜瓜(6.2克)、木瓜(7.0克)、草莓(7.1克)、柚子(9.0克)、橙子(9.5克)。含糖量低的水果,平時多吃點無妨。
草莓含糖量高嗎
草莓的含糖量不高,屬於是含糖量在4%-8%左右的水果。一般選擇含糖量少,但富含膳食纖維的水果有,如:草莓、櫻桃、西瓜等。日常儘量少吃或不吃含糖量高的水果,以免引起血糖升高,加重胰島B細胞負擔。選吃新鮮水果,不吃含糖分高的水果罐頭。儘量少喝或不喝果汁,因為果汁中膳食纖維較少。
低糖水果有哪些
每100克水果中含糖量少於10克的水果,包括檸檬、青瓜、西瓜、橙子、柚子、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃、黃瓜、西紅柿等。此類水果每100克可提供20-40千卡的能量。
含糖分最低的是檸檬,按照食品營養成分表比對,100克檸檬含糖量為5.1克,檸檬片泡水或拌沙拉都很適合。接下來是青梅(5.9克)、甜瓜(6.2克)、木瓜(7.0克)、草莓(7.1克)、柚子(9.0克)、橙子(9.5克)。含糖量低的水果,比較適合妊娠糖尿病患者。相比之下,葡萄乾、桂圓、柿餅、香蕉、芭蕉、鮮棗都屬於高糖水果,每天食用量最好不要超過100克。
吃草莓的十大好處
1、防止掉髮:草莓含有葉酸,鞣花酸,維生素B5和B6,這有助於防止你的頭髮稀疏與脱落。此外,礦物質,如鎂和銅等,有助於防止真菌生長和頭皮屑。自制草莓發膜也非常適合你的頭髮。
2、美容作用:草莓富含抗氧化劑和維生素C,有助於延緩衰老,保持皮膚健康和長時間防皺。草莓還是水楊酸的天然來源,眾所周知,草莓是痤瘡的天敵,是完美的自制面膜。
3、預防心臟病:草莓含有抗氧化劑和黃酮等基本營養,有利於防止引起動脈堵塞的壞膽固醇生成。此外,草莓具有抗炎特性,保護你的心臟。這是建議你多吃草莓的首要原因。
4、增強記憶力:假如你想增強記憶力,那就在你的日常飲食中添加草莓。草莓含有非瑟酮,這是一種自然產生的類黃酮,能刺激信號通路,有助於提高你的記憶。根據發表在神經病學年鑑的研究,每週吃兩個或更多草莓能幫助老年婦女延遲記憶衰退。
5、增強抵抗力:草莓富含維生素C,有助於增強免疫系統,保護你免於感染。一杯草莓中含有每日所需的100%維生素C。在草莓豐收之季盡情享受吃草莓的樂趣吧。
6、有利於骨骼生長:吃草莓最重要一個的原因是有利於骨骼生長。草莓富含鉀,錳和一些重要的礦物質,有助於促進骨骼生長和保持健康。因此,草莓很適合孩子吃。
7、有利於減肥:由於草莓熱量低(一杯只有53卡路里的熱量),可以幫助你減肥。草莓是高纖維水果,如果吃飯前吃一些草莓,能讓你更有飽腹感從而減少攝入量。此外,高維C能加速你的新陳代謝,幫助身體更多更快地燃燒熱量。
8、防止糖尿病和便祕:如果有便祕症狀,你應該攝入足夠的纖維幫助排泄。草莓富含纖維,可以幫助控制你的血糖水平,預防糖尿病。糖尿病患者可以吃草莓而不必擔心高血糖,因為草只有40的低升糖指數。
9、適合孕婦:高葉酸量的草莓對寶寶的大腦好,有助於脊髓和顱骨的發展。此外,草莓中含有的葉酸可以彌補嬰兒有出生缺陷。如果你懷孕了,記得把草莓加入你的食譜中,你的孩子會得益於你的做法的。
10、防癌:正如上面所提,草莓富含抗氧化劑,有助於預防癌症。它們含有的抗氧化劑如和葉黃素,能抑制癌細胞生長。高含量的維生素C有助於你的免疫系統抵抗癌細胞。
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