上火了喉嚨痛吃什麼？上火了吃什麼菜好？

上火對於我們來説，是比感冒還要經常的事情，引起上火的原因有很多，上火的症狀也很多， 比如説喉嚨痛，口腔潰瘍之類的，那麼，上火了應該吃什麼呢，吃什麼降火最快呢，小編這就告訴你們。

上火吃什麼好

芹菜：芹菜性涼，味甘辛無毒，平肝健胃，富含蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、維生素C、氨基酸等，它能興奮中樞神經，促進胃液分泌，增進食慾，並有祛啖作用。芹菜可與香乾、肉絲等炒食，無不色彩鮮豔，味道清香。

綠豆：味甘，性涼，有清熱、解毒、祛火之功效，是我國中醫常常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。

綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常食能幫助排泄體內毒素，促進機體的正常代謝。許多人在進食肥膩、煎炸、熱性的食物之後，很容易出現皮膚瘙癢、暗瘡、痱子等症狀，這是由於濕毒內困溢於肌膚所致，綠豆則具有強力解毒功效，可以解除多種毒素。

適合症狀：許多人在吃過肥膩，煎炸，熱性的食物之後，容易出現皮膚瘙癢、暗瘡、痱子，綠豆具有強力解毒功效，可以解除多種毒素，綠豆可以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用，在綠豆湯中調入蜂蜜飲用，排毒養顏功效更佳。

黃瓜：味甘，性平，具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。

黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分，同時還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，是難得的排毒食品。

黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體新陳代謝，排出毒素;維生素C的含量比西瓜高五倍，能美白肌膚，使其保持彈性，抑制黑色素的形成。而且，黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪，對肺、胃、心、肝及排泄系統都非常有益。

上火了喉嚨痛吃什麼

保養喉嚨的中醫療法以下介紹二種以中藥調配的飲料：

羅漢果飲：將羅漢果用煮沸水泡服，當藥飲有甜味時，便可服用，每日三次。具有清肺潤腸，對於教師或音樂家長期使用喉嚨引起的聲音嘶啞者有保健的功效。

胖大海飲：將胖大海、生甘草、桔梗等洗淨、搗碎，放入瓷鍋中，適用於乾咳無痰、喉痛音啞、腸風便血等。用作清涼飲料，但目前多作喉科用藥。

上火注意事項

1、油炸或火烤的食物：不管任何食物，只要採用油炸或燒烤，都將成為易上火的食物。

2、大蒜、辣椒等刺激性食物：是上火的主要原因之一。

3、熱性水果：荔枝、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等。很容易引起火氣。

4、肉類：過度食肉會使血液酸化，使體內的新陳代謝遲緩，導致上火。

5、酒類：酒精在30%以上的酒類最易上火。

6、中藥補品：幾乎所有補藥都容易引起火氣大。